색향맥주
사람들은 색상, 농도 및 제조 공정의 기준에 따라 맥주를 분류한다.
그래서 이제 우리는 술 문화를 통해 맥주가 몇 가지 있다는 것을 알게 되었다.
밀즙의 농도에 따라 맥주는 고농도 맥주 (농도가 16 도 이상) 로 나눌 수 있다. 중간 농도 맥주 (8 ~ 16 도); 저농도형 (8 도 미만). 사람들이 흔히 말하는 12 도 맥주와 1 1 도 맥주는 알코올 농도가 아니라 원밀즙 농도를 가리킨다. 사실, 그들의 알코올 함량은 약 3.4% 에서 3.7% 에 불과하다.
맥주는 색깔별로 연한 맥주, 진한 맥주, 흑맥주로 나눌 수 있다.
맥아주
연한 맥주의 색도 범위는 5 ~ 14 ebc 단위입니다.
고농도 연맥주는 원밀즙 농도가 13% (m/m) 인 맥주입니다.
중간 농도의 담맥주, 원밀즙 농도가 10 ~ 13%(m/m) 인 맥주
저농도 담맥주는 원밀즙 농도가 10% (m/m) 이하인 맥주입니다.
건맥주 (고발효도 맥주), 실제 발효도가 72% 이상인 연맥주
낮은 맥주, 알코올 함량이 2%(m/m)[ 또는 2.5% (v/v)] 미만인 맥주.
진한 맥주
흑맥주의 색도 범위는 15 ~ 40 ebc 단위입니다.
고농도 진한 맥주, 원밀즙 농도가 13% (m/m) 이상인 진한 맥주
저농도 진한 맥주는 원밀즙 농도가 13% (m/m) 미만인 진한 맥주입니다. |
진한 건맥주 (고발효도 맥주), 실제 발효도가 72% 이상인 진한 맥주.
흑맥주의 색도는 40EBC 단위보다 큽니다.
또 생산방식에 따라 맥주는 생맥주와 숙맥주로 나눌 수 있다. 생맥주는 포장 후 저온 살균 (저온 살균) 없이 판매되는 맥주입니다. 이런 맥주는 보통 현지에서 판매하는데, 너무 오래 보관하면 안 되고, 보통 저온으로 일주일 동안 보관해야 한다. 숙맥주는 저온포장과 살균을 거쳐 오래 보관할 수 있는 맥주로 최대 3 개월 정도 보관할 수 있습니다.
맥주의 포장 용기에 따르면 병맥주, 통맥주, 캔맥주로 나눌 수 있습니다. 350 ml 과 640 ml 병 맥주가 있습니다. 통조림 맥주의 용량은 330 밀리리터이다.
소비자들에 따라 맥주는 일반 맥주, 무알콜 (또는 저급) 맥주, 무설탕 또는 저당맥주, 산맥주 등으로 나눌 수 있다. 무알콜 또는 저급 맥주는 운전자나 술을 마실 수 없는 사람에게 적합하다. 무설탕이나 저당맥주는 당뇨병 환자에게 적합하다.
결론: 맥주꽃에는 탄닌, 비타민, 맥주화유, 고락반반 등이 함유되어 있다. 강심, 건위, 이뇨, 진통의 의료 효능이 있어 고혈압, 심장병, 폐결핵에 좋은 보조작용을 한다. 맥주를 적당히 마시는 것은 심장병과 고혈압 환자에게 여전히 효과가 있다. 그러나 모든 일은 적당히 해야 한다. 맥주를 과도하게 마시면 간 조직을 직접 손상시켜 신장 부담을 늘리고 심근 기능을 약화시킬 수 있다. 과거에는 심부전, 부정맥, 신체에 큰 피해를 입힐 수 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 건강명언)