콜레스테롤은 고지혈증을 측정하는 중요한 기준 중 하나다. 생활수준이 좋아질수록 비만인 사람이 늘어나고, 콜레스테롤 수치가 높은 사람도 많다. 동시에, 임신 중에도 콜레스테롤 수치가 높아지는 경향이 있습니다. 콜레스테롤 수치가 높으면 어떻게 해야 하나요? 높은 콜레스테롤의 위험성은 무엇입니까?

콜레스테롤

일반적으로 지질은 크게 두 가지로 분류되는 것으로 알려져 있습니다. 지방(주로 트리글리세리드)은 인체에서 가장 풍부한 지질이며 신체의 주요 에너지원입니다. 다른 유형은 지질이라고 불리며 생체막의 기본 구성 요소이며 체중의 약 5%를 차지합니다. 인지질 외에도 당지질 외에도 콜레스테롤이라는 매우 중요한 것이 있습니다. 콜레스테롤은 고밀도 콜레스테롤과 저밀도 콜레스테롤 두 가지로 나뉘는데, 전자는 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있어 흔히 '좋은 콜레스테롤'이라고 불립니다. 흔히 '좋은 콜레스테롤'이라고 합니다. 혈액 내 콜레스테롤 함량은 단위당 140~199mg으로 비교적 정상적인 콜레스테롤 수치입니다.

콜레스테롤이 높은 이유에는 부적절한 식단이 포함됩니다.

심장, 간 및 기타 동물 내장과 같이 콜레스테롤이 높은 음식을 너무 많이 섭취합니다. 체내에서 콜레스테롤을 과도하게 섭취하면 총콜레스테롤이 높아지는데, 이는 총콜레스테롤이 높아지는 원인 중 하나이기도 합니다.

간세포 손상

콜레스테롤의 에스테르화가 손상되어 혈중 콜레스테롤이 감소합니다. 간경화, 중증 간염 등 심각한 손상이 있는 경우 총 혈중 콜레스테롤도 감소합니다.

과체중 및 과지방

일반적으로 과체중 및 과체중인 사람은 콜레스테롤이 더 높고, 비만한 사람에게는 고혈압, 심혈관 질환이 더 흔합니다. 에스테르 비율이 높기 때문에 건강합니다. 체중 감량은 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.

폐쇄성 황달

이때 담즙 배설이 방해되어 혈액에 지질단백질-X가 나타나고 간에서 고콜레스테롤 합성이 일어나 주로 유리 콜레스테롤이 증가한다. 높은 총 콜레스테롤을 유발하므로 폐쇄성 황달은 높은 총 콜레스테롤의 원인 중 하나입니다.

유전적 요인

권위 있는 통계에 따르면 높은 콜레스테롤은 유전적 요인과 일정한 관계가 있습니다. 데이터에 따르면 500명 중 1명은 고콜레스테롤혈증을 유전적으로 앓고 있는 것으로 나타났습니다.

고콜레스테롤의 위험성 1. 전립선암의 성장을 촉진하고 신부전과 지질성 신장질환을 유발합니다. 2. 사람의 수명, 특히 남성의 수명을 단축시키는 동시에 혈관과 관련된 뇌졸중의 가능성도 높아집니다. 3. 심장동맥을 막고 좁아지게 하여 심장병을 일으킬 가능성을 높입니다. 4. 골다공증 발생 가능성도 높아지게 됩니다. 동시에 콜레스테롤의 과도한 섭취는 치주질환을 유발할 수 있으며, 치아 사이의 간격이 넓어지게 됩니다. 콜레스테롤이 높은 환자는 상태가 지연되고 상태가 악화되는 것을 피하기 위해 제때에 병원에 가서 치료를 받아야 함을 알 수 있습니다.

콜레스테롤을 낮추는 방법

의학계에서는 콜레스테롤을 낮추려면 콜레스테롤이 높은 일부 식품, 특히 심장, 간 및 기타 동물 내장의 섭취도 줄여야 한다고 믿습니다. . 계란은 일주일에 3~4개 이하로 섭취하는 것이 원칙이며, 특히 각종 생선알, 게알 등을 포함한 계란 노른자는 최대한 적게 섭취하도록 노력하는 것이 원칙입니다.

식용유는 식물성 기름을 사용해야 하며, 설탕의 양도 제한해야 하며, 순수 설탕 식품이나 음료의 섭취를 금지하는 것이 가장 좋습니다. 전유, 초코우유, 크림, 각종 치즈 섭취를 줄이고, 탈지유와 두유를 더 많이 섭취하도록 노력하세요.

고기의 경우 지방이 많은 고기, 돼지 껍질, 발굽, 소시지, 기름기가 많은 모든 종류의 쇠고기, 양고기, 돼지 고기를 피해야합니다. 해산물의 경우 새우, 게, 조개, 굴은 피해야 합니다.

또한 케이크, 초콜릿 등 모든 종류의 고급 디저트를 가능한 한 적게 섭취하도록 노력하세요. 각종 동물성 지방과 코코넛 오일은 피하고 마가린과 식물성 오일로 대체해야 합니다.

무콜레스테롤 식품

실제로 일상 식단에는 아몬드, 호두와 같은 딱딱한 과일, 단백질, 과일 잼 등 무콜레스테롤 식품이 많이 있습니다. , 젤리 외에도 야채, 땅콩, 땅콩 버터, 식물성 기름 및 마가린, 글루텐, 콩 및 두유, 두부 및 기타 콩 제품이 있습니다.

특히 과일을 더 많이 섭취하세요. 과일에는 콜레스테롤을 낮출 수 있는 펙틴이 함유되어 있습니다.

과학 기술이 발전하면서 귀리를 섭취하면 콜레스테롤도 낮아진다는 보고가 많이 나오고 있습니다. 많은 연구에 따르면 귀리는 콩만큼 효과적이며, 저지방 식단에 하루에 2~3컵의 오트밀을 추가하면 단순히 건강한 식단을 섭취하는 것보다 콜레스테롤을 더 낮출 수 있습니다.

고콜레스테롤에 대한 식생활 주의사항

1. 돼지 신장, 돼지 간, 닭 간, 말린 새우, 신선한 게알, 메추리알, 계란 등 콜레스테롤이 풍부한 식품 섭취를 피하세요. 양 머리. 고기, 송화오리알, 소금에 절인 오리알, 오리알 노른자, 달걀 노른자, 돼지 뇌.

2. 생선에는 고급 불포화지방산이 다량 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.

3. 흑마늘 : 식이요법에서 흔히 사용되는 방법으로 안전하고 먹기 편리하다.