채식만두소에는 당근만두, 배추버섯만두, 배추당근만두, 애호박소, 샐러리소, 백김치소 등이 포함됩니다.

확장 데이터:

국내외 영양학자와 의학자들의 연구에 따르면 만두의 전체 영양성분은 합리적이며 사람들은 매일 단백질 비타민 설탕 등 영양소가 필요하다. 만두소 속 돼지고기나 닭고기, 양고기, 해산물은 양질의 단백질과 채소가 풍부하다.

만두피를 만드는 데 쓰이는 밀가루에는 전분, 섬유소, 설탕 등이 함유되어 있다. 만두를 자주 먹으면 인체에 필요한 각종 영양을 보충하는 데 도움이 되며 현대인의 건강한 식생활의 최적 기준에 부합한다.

시대가 발전함에 따라 현대 만두소에서 고기는 더 이상 절대적인 주인공이 아니다. 제철 채소를 넣어도 만두의 독특한 스타일을 연출할 수 있다. 1000 년 이상의 개선과 발전을 거쳐 전통적인 만두소는 여러 가지 참신한 방법을 가지고 있다. 예를 들면 김치와 유두부, 겨자와 해산물, 카레와 돼지고기, 채식주의자의 주도면밀한 충전재, 토마토와 겨자의 신예 충전재는 주요 충전재로 먹을 수 있다.

참고 자료:

바이두 백과-만두소