대추와 구기자를 섞어서 죽을 끓일 수 있나요?
물론이죠.
재료: 쌀150g, 구기자 30g, 대추 80g, 시리얼 50g.
액세서리: 적당량의 설탕과 물.
1. 쌀을 깨끗이 씻어서 물에 담가 12 시간 정도 담근다.
2. 쌀에 담근 물을 배수하고, 살짝 헹구고, 적당량의 찬물을 넣고, 뚜껑을 덮고, 삶은 죽 버튼을 눌러 죽을 끓이기 시작합니다.
3. 대추는 깨끗이 씻어서 씨를 제거한다.
4. 구기자는 미지근한 물에 담가 담근 후 물기를 빼줍니다.
5. 죽을 연 후 뚜껑을 열고 잠시 끓인다. 죽이 길어지면 시리얼을 넣고 수시로 섞는다.
6. 대추를 넣다.
7. 죽이 부드러워질 때까지 끓인 다음 구기자를 넣는다.
8. 적당량의 설탕을 넣고 골고루 섞으면 먹을 수 있다.
9. 완제품.