니 윤첸 개인 경험?
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2017 년 후윤연구원은 첫' 30X30' 창업지도자 명단을 발표했고, 30 세 이하의 창업지도자 30 명이 결선됐다. 이 목록에는' 국민남편' 왕사콩 등 주목받는 재벌 2 세대, ofo 창업자 데이비드와 같은 명문 엘리트들이 있으며,' 지도자' 들은 IT, 인공지능, 가상현실 등 첨단기술 산업에 많이 종사한다. < /p>
니운첸 < /p>
별들 중에서 밀크티를 파는 니운이가 보통으로 보인다. < /p>
< P > 윤운은 강서의 한 일반 가정에서 태어났고, 중학교는 부모와 함께 광둥 강문에 와서 일반 대학을 다녔다. 부모님은 모두 엔지니어여서 사람됨이 엄밀하다. 이런 가정 분위기 속에서 윤미의 인생은 차근차근 질서 있게 행동해야 할 것 같다. < /p>
하지만 네운은 하필' 한가할 수 없는' 사람이다. 고등학교 때, 그는 창업을 원했고, 열아홉 살 때 휴대전화 가게를 열어' 정상' 인생길에서 벗어났다. < /p>
"창업은 나에게 타고난 성격이라고 생각한다." "비즈니스 기회" 의 판단에 대해, 윤운은 아마도 더 직관적인 충동일 수 있지만, 그도 확실히 일반인의 얻기 어려운 예민함을 가지고 있다고 말할 수 밖에 없다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 기회명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 기회명언) < /p>
희차 창업자 니운미 < /p>
니운이가 휴대전화 가게를 연 해가 국내 스마트폰 발전의 관건인 해다. 2010 년, 시대적 의미를 지닌 아이폰 4 가 출시되면서 구글 안드로이드 시스템이 부상하기 시작하면서 노키아는 가까스로 마지막 영광을 빛냈다. < /p>
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그러나, 부지 선정이 외진 탓에 아무도 물어보지 않았다. < /p>
윤운은 과감한 결정을 내렸습니다. 모든 브러시 서비스는 무료입니다! < /p>
니운첸 < /p>
"고객이 오지 않는다. 이것은 그의 잘못이 아니다. 우리의 잘못이다. 우리는 그에게 우리를 알리지 않았다. 이제 그는 무료 서비스를 받기 위해 이곳에 왔고, 앞으로 우리의 고객이 될 기회가 있을지도 모른다. " < /p>
이것은 살아있는 인터넷 사고입니다! 무료 서비스로 손님이 정말 많아졌어요. 어떤 사람들은 "보상" 을 위해 휴대폰 케이스 등의 액세서리를 사게 되어 미안합니다. < /p>
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네운첸 < /p>
이렇게 그는 인생 첫 배럴의 금도 벌고 희차의 가장 원시적인 시동 자금도 벌었다 < /p>
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< P > < P > 2017 년 2 월, 희차는 상하이 인민광장에 첫 가게를 열었고, 개업 후 한 달 동안' 한 잔 사서 7 시간 동안 줄을 서 있다' 는 기록을 세웠다. 수백 명이 줄을 서서, 3 개의 줄을 서서, 현장 황소나 행상, 또는 가격을 올려 현물을 팔고, 30 원짜리 밀크티 한 잔을 100 원에 팔 수 있다. < /p>이후 희차는 새로운 도시에 개점할 때마다 물살을 일으킨다. < /p>
희차가 베이징에 상륙한 날, 마침 8 월 폭우로 악천후도 이' 인터넷 레드' 밀크티에 대한 소비자의 열정을 막지 못했고, 빗속에서 4 시간을 기다렸고, 저녁까지 1 시간 넘게 줄을 섰다. < /p>
희차문점 파티 < /p>
시침은 2012 년으로 돌아가 희차의 출발점으로 돌아온다.
21 세 니운미는 휴대전화 가게를 열고 모은 20 만원을 가지고 광둥 강문에 강변이라는 골목에 밀크티 가게를 열었다. 점포는 30 여 평밖에 안 된다. 개업 초기에는 장사가 한산하여 최악의 날은 20 위안의 영업액밖에 없었다. < /p>
니운첸 < /p>
이 장면은 휴대전화 매장의 초기 딜레마와 얼마나 비슷한가. 하지만 휴대전화 가게의 창업 경험은 운미의 임기응변을 가르쳤다. 많은 일들이 예측할 수 없지만 바뀔 수 있다.
그럼 밀크티 가게는 어떻게 바꿔야 하나요? < /p>
< P > 윤운이가 스스로에게 물었다. "만약 세계 아무도 밀크티 가게를 열지 않는다면, 내가 제일 먼저 열게 된다면, 나는 어떻게 제품, 재료, 과정을 만들 것인가?" " < /p>
1990 년대 대만 진주밀크티가 대륙에 들어오면서 내지차음료 체인업계가 부상하기 시작했다. 최초의 밀크티는 각양각색의 분말로 만들어졌으며, 그 맛을 얻었지만 그 물건은' 분말 시대' 라고 불린다. 앞으로 커코 둘, 해피 레몬 등 전통 밀크티 브랜드가 등장하기 시작했고, 진짜 찻잎으로 각종 과일과 더욱 복잡한 레시피를 갖게 되었지만, 사용된 우유는 여전히 분말을 위주로 하고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 레모네이드, 레모네이드, 레모네이드, 레모네이드, 레모네이드, 레모네이드) < /p>
"이 가루는 합법적이지만 사용하고 싶지 않습니다. 왜 사람들은 가루를 배에 넣어야 합니까? 클릭합니다 우운은 직언으로 분말을 쓰지 않는 것이 희차 개발의 출발점이다. < /p>
이를 위해 니운은 반년 넘게 디버깅을 했다. "0 부터 아무런 기초도 없다. 밀크티 구조만 알면 시간이 오래 걸린다." 고 말했다. (윌리엄 셰익스피어, 밀크티, 밀크티, 밀크티, 밀크티, 밀크티, 밀크티) < /p>
드디어 분말을 넣지 않은 최초의 밀크티가 탄생했다. 희차는 치즈크림차를 개척해 신선한 치즈와 생크림을 이용해 만들고, 원차는 이제 차를 담그고, 마시기 전에 먼저 알코올이 진한 크림을 한 모금 마셨고, 새로운 형태와 식감으로 이 제품이 출시되자 큰 인기를 끌었다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언 < /p>
< P > < P > 윤은 거의 30 년 동안 차 음료 업계의 구조가 거의 변하지 않는 밀크티 시대를 종식시켰고, 우유커버 차계의 혁신을 통해 이 전통업계를 새로운 기회로 만들어 차에 대한 대중의 소비 열정을 되살렸다. < /p>
네운첸 < /p>
신차 음료 시대가 도래했다: < /p>
입소문이 나면서 희차가 강변에서 나와 어떤 불을 피웠는지, 2016 년에는 단숨에 50 개 가게를 열었다 2017 년, 희차는 줄곧 북쪽으로 향했고, 상해에서 하이라이트 순간을 맞이하여 전국 젊은이들이 모두 한 잔 마시고 싶어하는' 망홍' 밀크티가 되었다. < /p>
희차문점 파티 < /p>
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단점일 2000 잔 이상 판매, 배달월 최대 5,000 장 판매; 월매출액은 최고 300 만 원이 넘고, 하루에 10 만 위안의 물줄기를 할 수 있으며, 평효는 스타벅스를 능가한다. 전국 총문점 수가 100 개가 넘는다. 자금 조달은 5 억을 초과하고, 가치는 60 억을 넘는다. < /p>
지난 2 년 동안 희차가 내놓은 성적표입니다. < /p>
"많은 브랜드들이 확장의 속도에서 죽는 것이 아니라, 최후의 포텐셜 에너지로는 충분하지 않다." 니 윤첸 (nie yunchen) 의 관점에서, 희차의 잠재력은 매우 충분하다. < /p>
"희차의 핵심은 제품이다." 윤영은 제품을 만드는 것은 혁신을 위한 혁신이 아니라 본질적으로 제품을 끌어올려야 한다고 생각한다. 그의 눈에는 가장 중요한 것은 상장 전 선별과 상장 후 반복이라는 두 가지뿐이다. < /p>
머리 브랜드의 지위를 유지하기 위해 희차의 혁신 압력이 크다. 희차에는 30 명 안팎의 R&D 부서가 있으며, 차음료 R&D 실험실, 베이킹 실험실, 차품평가실, 품제검사실이 설치돼 있는 것으로 알려졌다. 윤추는 희차가 1 년에 약 100 여 개의 제품을 개발할 것이라고 공개적으로 밝혔지만, 결국 출시되는 것은 10 개 미만이었다. < /p>
희차의 메뉴는 기본적으로 매년 비교적 큰 반복을 한다. 초기 10 여개 카테고리, 50 여개 제품, 모든 것을 간소화하며, 차음료는 스타제품인 치즈차, 생차과일, 보보 차, 순차 등 4 대 시리즈로 일반 밀크티 가게의 약 절반이다. < /p>
니운첸 < /p>
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이로 인해 나이설관에' 표절' 이라는 이름이 붙었지만' 항상 시장 결과로 말한다' 는 희차에 대해서는 이지적이고 정확한 시장 선택일 뿐이다. < /p>
결국 소비자들이 돈을 지불하는 이유는' 맛있다' 가 아니라' 희차' 이기 때문이다. < /p>
90 이후 니운은 또래들의 심리를 잘 알고 있다. < /p>
젊은 소비자들이 참신함과 트렌드를 추구하면서' 한 잔 구하기 어렵다' 는 성공은 그들의 호기심과 심리를 자극하고 인터넷에서 소비자들이 자발적으로 브랜드를 전파하고 공유할 수 있도록 했다.
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희차도 대범하게 소셜 미디어에 광고를 내놓을 뿐만 아니라 나이키, 두레스, 미블린, 캐논, 심항 등 여러 브랜드와 국경을 넘나드는 마케팅을 하고 있다. 충분한 노출량은 엄청난 유량을 가져오고, 선상에서 서로 먹이를 주고, 진금과 은이 굴러온다. < /p>
니운첸 < /p>
희차 나이키 공동 마케팅 < /p>
희차는 이런 요구를 어느 정도 만족시켜 소비자들의 인정과 호감을 얻었다. < /p>
"제품부터 매장까지 소비자 전체 체험의 한 부분이며, 각 매장의 디자인은 영감의 해석 과정이다. 찻집에 있어서, 가게는 브랜드의 유일한 구현 창구이다. " 니 윤첸 (nie yunchen) 은 "새로운 가게를 열 때마다 나는 매우 중요하게 생각한다" 고 말했다. < /p>
각 도시에 입주할 때마다, 니운미는 직접 팀을 이끌고, 그 도시의 지리인문학을 진지하게 연구하고, 도시에서 가장 유명한 핵심 상권에서 먼저 가게를 열고, 희차의 브랜드 이미지를 확립하고, 현지 젊은이들의 인정을 받고, 다시 가라앉고 확산한다. < /p>
젊은 소비자의 다양한 개성을 영합하기 위해, 과거 밀크티점 수십 평의 점포 모델과는 달리, 희차의 주력 특색 매장은 모두 100 평방 미터 이상이며, LAB 가게, 흑금점, 핑크점, DP (Daydream Proom) 등 다양한 스타일의 주제로 설계됐다 주제점은 소비자를 몰입적인 공간 장면으로 끌어들인다. 이 공간은 더 이상 소비공간이 아니라 독특하고 * * * 소리가 나는 사교공간이다. < /p>
지난 8 월 베이징 최초의 DP 점포는 중관촌에 정착했다.' 다랴오 청우' 라고 불리며 수백 개의 거울이 수묵처럼 쏟아졌고, 비바람이 기승을 부렸다. < /p>
니 윤첸은 처녀자리입니다. < /p>
그는 제품을 디버깅하기 위해 하루에 밀크티 20 잔 이상을 마신다. 희차는 연애의 맛이 없다' 는 엉뚱한 논평으로 잠을 이루지 못할 것이다. 자기 배달이 잘못된 물건을 배달했기 때문에 화가 나서 텔레비전을 망칠 것이다. 다른 사람을 신뢰하지 않고 한 사람이 여러 가지 직무를 겸직하고 친력을 다해 로고 디자인에서 매장 인테리어 스타일에 이르기까지 그는 직접 컴퓨터에 그림을 그렸다 ... < /p>
니운첸
"나는 내 브랜드를 사랑하기 때문에 보호할 것이다. 공격이 있을 것이다 < /p>
얼마 전, 나이설과 차 ("나이설") 창립자인 펑심은 공개적으로 희차를 불러 여러 가지 제품을 베꼈고, 네운도 사양하지 않고' 무병신음' 이라고 댓글을 달았다. < /p>
아마도 바로 이런 성격일 것이다 < /p>
희차가 나오기 전에 전통 밀크티 업계의 주요 특징은 대규모 가맹점 개점이었다. < /p>
가입은 제품 표준화를 의미하며 빠르고 편리하지만 공급업체의 발언권이 커지는 경우가 많습니다. 신상품의 연구 개발 여부는 주로 브랜드 자체가 아닌 공급망 기업에 달려 있다. < /p>
희차는 주동권을 자신의 손에 쥐고, 시장의 직접적인 소비 피드백을 통해 공급자에게 요구하며, 심지어 자신의 공급망 시스템을 구축하기도 한다. < /p>
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니운첸
< P > < P > 2016 년 1 억원 이상의 A 라운드 융자를 받은 후, 니운은 희차가 차밭, 공급망, 교육학교를 설립할 것이라고 발표했다. 희차팀은 공급망 상류로 깊숙이 들어가 차밭을 직채할 뿐만 아니라 시장 수요에 따라 전속차를 맞춤형으로 제작하고 재배하며 토양을 개선하고 재배 및 차 제조 공정을 개선하여 제품의 품질과 독특한 식감을 확보한다. < /p>< P > 현재 차를 좋아하는 찻잎 공급업체는 인도, 대만, 허난, 광시 등지에 널리 퍼져 있으며, 여전히 증가하고 있으며, 찻잎 물량도 최초 소량 매매부터 월평균 수십 톤에 이르기까지 한 가게에서 하루 차 소비량은 일반 찻집의 20 배에 달한다.
평소에 수천 원에 1 근의 찻잎을 팔았는데, 희차는 공급망을 통제함으로써 결국 20 원짜리 음료 한 잔으로 고객에게 선보였다. < /p>
2017 년, 희차는 디지털 관리, 온라인 ERP 시스템, 물류 센터 조달, 재고, 유통 관리 표준 운영 프로세스 표준화, 정보 흐름 개설, 합리적인 구매 보충, 재고 압력 감소, 공급망 효율성 극대화 < /p>
2018 년 희차는 4 억원의 B 라운드 융자를 완료했으며, 사측은 미단을 위해 산업기금 용주 자본을 평론했다. < /p>
이번 융자는 두 가지 사실을 하는 데 쓰인다. 첫째, 온라인 배달 서비스, 자체 개발 된 포인트-포인트 프로그램 "Heytea go" 를 출시하여 사전 주문 주문을 실현하고 소비자 대기 시간을 단축하며 소비자 쇼핑 경험을 향상시킬 수 있습니다. 둘째, 해외 시장 진출로 11 월 첫 정거장이 싱가포르에 상륙했고, 다른 해외 시장문점도 긴박하게 준비 중이다.
는 11 월 10 일 희차가 순조롭게' 출항' 했고 싱가포르 첫 가게가 정식 문을 열었다. 단 일주일 만에 하루 평균 2000 ~ 3000 잔을 판매하는 눈부신 성적으로 사자성에서 미친 줄 서기 열풍이 일고 있다. < /p>
희차가 아직 강문의 한 가게일 때, 니운첸은 점원에게 "브랜드가 탄생한 곳이다" 고 격려했다. < /p>
당시 모두들 웃었다. < /p>
아무도 5 년 후 자본이 없는 미래의 창업풍으로 희차는 어떠한 외래자금이나 대출에도 의지하지 않고 자신의 수익성으로 성장할 것이라고 생각하지 못했다. 금상첨화의 자금 조달 2 라운드 후, 윤운은 60 억이 넘는 밀크티 한 잔을 만들어 천억급 시장을 휘저었고, 돛을 올리고 출항해 중국 차음료 항해시대의 서막을 열었다. < /p>
' 이코노미스트' 잡지는 희차를' 중국의 스타벅스' 라고 비유했다. < /p>
이에 대해 니운은 겸손하게 희차가 스타벅스가 될 수 없다고 말했다. 이어 그는 겸손하지 않게 반문했다: 왜 꼭 스타벅스를 만들어야 하는가? 스타벅스보다 더 좋을 것 같아요! < /p>
< P > 는 전 세계, 중국에 수천 개의 매장이 있는 스타벅스에 비해 희차가 너무 어려 보인다. 하지만 니 윤첸의 비전은 그리 멀지 않다. < /p>
Euromonitor 자료에 따르면 현재 신중식 찻집의 운영상황에 따르면 향후 업계 선두 점포 총량은 1000 개 (스타벅스의 약 1/2) 에 달할 것으로 예상되며, 평균 단점 연간 매출은 1200 만원 (스타벅스의 약 2 배) 에 이를 것으로 전망된다. < /p>
중국은 차 문화의 발원지로 세계 유일의 우롱차, 보이차의 생산과 수출국이자 세계 최대 녹차 생산과 수출국이다. 전통차음료 업계가 오랫동안' 칠만차기업이 일가립턴을 이기지 못한다' 는 난감한 상황에 직면했지만, 현재 희차를 비롯한 신차음료는 기세를 부리고 있으며, 잠재시장 규모는 천억 위안에 달하며 스타벅스와 우열을 겨루는 국제브랜드가 될 것으로 예상되며, 이는 네운곤을 고무시켰다. < /p>
네운첸 < /p>
"전통문화와 차의 내면을 바탕으로 중국뿐만 아니라 차를 세계로 가져오길 원한다." 낮은 키 nie yunchen 은 마침내 자신의 야망을 숨기지 않았습니다. < /p>
< P > 구름 위에 있는 창업 신화, 니운첸은 착실하게' 모든 제품과 고객을 핵심으로 한다' 고 주장하며 전통사업을 새롭게 하고, 습관적으로 재혁신하고, 전통적인 중국 차음료 산업에서 희차를 젊음과 국제화로 이끌고 있다. < /p>
"성장을 유지하고 모든 것을 뒤엎는다" 는 것이 바로 니운미의 분투이다. < /p >