신선한 닭 가슴살은 지방이 낮고 건강하고 싸지만 조심하지 않으면 마른 장작이다. 절임과 절임으로 닭 가슴살을 연하게 하고, 간단하고 맛있는 닭 가슴살 요리를 다양하게 바꿀 수 있다.

슈퍼마켓에서 산 신선한 닭 가슴살은 큰 상자 하나에 여러 조각이 있다. 저지방, 건강, 싸지만 고치기 어렵고 처리하기가 더 힘듭니다. 조심하지 않으면 고기가 말라서 땔감으로 태운다.

여자가 피부를 보양하는 것처럼, 닭가슴살 보양과 보습에 도움을 준다면 닭가슴살 Q 를 연하게 하고, 여러 가지 간단하고 맛있는 물로 닭 가슴살 요리를 뿌릴 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

① 보양 강화 | 미리 절임: 건절임, 요구르트, 기름때, 소금곡이 고기를 부드럽게 한다. 요리 방법은 튀김, 구이, 냄비 요리, 삶은 것, 찜에 적합하다.

(2) 기초 | 빠른 절임: 미끄럼단백질, 가루, 고기를 평균 두께로 찍어서 튀김, 미끄러움, 튀김, 스튜, 폭발 등 적절한 요리 수법을 곁들인다.

요리 1 닭 가슴살에 바닐라 구이를 곁들인다

-응?

전날 밤 기름과 소금으로 절여 메인 요리로 굽고, 닭고기로 밥을 만들고, 상추로 샐러드나 슬라이스 샌드위치를 만들고, 제철 야채로 맛있는 단일 메인 요리를 만들었다.

재료

① 닭 가슴살 1 400g 정도 지불합니다.

② 성녀+오렌지 꿀 토마토 200g

③ 브로콜리 (또는 기타 베이킹 야채) 적당량

④ 레몬 껍질을 자른다.

바닐라 오일에 담근 즙.

① 소금 2 티스푼

② 검은 후추를 적절히 갈아라.

③ 로즈마리 잎 2 조각 (레몬 껍질, 다른 바닐라, 붉은 고추 또는 카레가루로 대체 가능).

④ 마늘 2 쪽.

⑤ 올리브 오일 4 큰술.