중국 전통 식이요법은 계절 변화의 법칙을 중시한다. 봄에는 양기가 솟아오르고, 만물이 소생하고, 강의 얼음이 녹기 시작하고, 물고기가 강에서 자유롭게 왕래하기 시작한다. 여기까지 쓰니, 나는 고향의 한수를 그리워하기 시작했다. 우선 봄도 질병이 많은 계절이다. 이른 봄에는 추위에서 따뜻해지고 각종 병원균과 바이러스도 생장하고 번식하기 때문에 독감 폐렴 홍역 등의 질병을 일으키기 쉽다. 봄에는 질병을 피하기 위해 창문을 많이 열고, 운동을 강화하고, 전염원을 없애고, 기체 면역력을 높여야 한다.

봄은 생기발랄하여 건강에 매우 적합한 계절이다. 제철 식단에 따라 양생하는 것이 가장 좋은 방법이고, 몸에 매우 좋다. 한 해의 계획은 봄에 있다. 봄은 몸이 좋아져서 일 년 사계절 걱정하지 않아도 된다. 오늘 저는 당신에게 건강식품을 소개하고 싶습니다. 봄에는 많이 먹어도 무방하다.

향수를 베다. 본론으로 돌아가면, 새해의 생명이 곧 자라기 시작할 것이다. 이때 우리는 인터넷에서 소문난 봄처럼 제철 음식을 많이 먹어야 한다는 말이 아니라 양생을 준비해야 한다. 그렇게 간단하지 않다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 계절명언) 특히 봄추위는 가파르고 위장문제가 생기기 쉬우므로 음식에서 가장 먼저 주의해야 할 것은 위장을 보호할 수 있어야 한다는 것이다. 소화가 잘 되는 음식을 먹는 것 외에도 7 ~ 8 분의 배부르게 먹고 폭식하지 말고 위장에 너무 많은 부담을 줘야 한다.

구기자는 비교적 흔하다. 구기자머리는 봄에 가장 특색 있는 음식이다. 구기자의 머리는 향기롭고 씁쓸하여 봄 제일생으로 불린다. 매년 봄에 따뜻하고 꽃이 피는 계절도 구기자의 머리가 가장 연하다. 이때 구기자를 먹으면 맛이 가장 좋습니다. 이시진은' 본초강목' 에서도' 구기자엽채가 봄에 채굴되고 명초가 가늘다' 고 기록했다. 여름에 꽃을 따는 것은 긴 풀이라고 불린다. 가을 따기, wolfberry 라는 이름; 겨울에 뿌리를 따는 것을 골피라고 한다. " 구기자머리에 들어 있는 사탕무 알칼리, 루틴, 구기자엽단백질은 허익정, 청열 갈증, 간명목, 혈관을 부드럽게 하는 작용을 한다.