계란 1 돼지고기 200g.

보조 생가루 1 티스푼

조미료 소금 1/2 티스푼 양념주 1/2 티스푼 파 1 소절.

패티 계란 찜

1. 돼지고기 (지방의 3 분의 1) 를 작은 조각으로 썰어 먼저 잘게 다진다. 고기를 잘게 다지는 동시에 파, 소금, 생가루 조금, 양념주를 넣어 계속 잘게 다진다.

2. 다진 고기를 잘게 썰어 그릇에 넣고 계란을 넣고 물을 조금 넣고 밥을 지을 때 전기밥솥으로 쪄요.

요리 노하우

1, 삼겹살이 너무 뚱뚱하면 살코기 위주, 3 분의 1 정도의 지방이지만 몇 번 반복해야 합니다.

2, 생가루의 양은 너무 많이 해서는 안 되고, 소금 한 숟가락이면 된다.

3. 만약 당신이 다른 맛을 좋아한다면, 다진 고기에 간장을 약간 넣어도 다른 맛을 낼 수 있습니다.

4. 맛있는 요리는 가끔 이렇게 간단해서 그렇게 많은 양념이 필요하지 않을 때도 있고, 때로는 작은 걸음으로 맛있는 음식을 만들 수도 있고, 강남의 찐 계란 패티, 좋아하면 만들어 보자. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)