입추 시금치만두가 음습하고 건조하다.

입추황어만두, 익기가 허리를 메운다.

입추는 24 절기 중 13 절기입니다. 가을로 접어들면 비, 폭우, 습도가 1 년의 전환점에 있다는 뜻입니다. 자연에서 모든 것이 무성에서 성숙으로 성장하기 시작했다. 입추는 무더운 날씨가 끝났다는 것을 의미하지 않는다. 초가을 날씨는 여전히 매우 덥다. 이른바' 열이 삼복에 있다' 는 것은' 입추 후 강하' 라고도 하며 입추 후에는 적어도' 하강' 더운 날씨가 있다.

입추는 바쁘고 지쳐서 추수를 위해 준비한다. 추수는 아직 오지 않았다. 날씨가 시원하고 맛있는 것을 먹기에 적합하다. 예를 들면 육류와 같이, 당연히' 추비 잡기' 를 시작할 이유를 찾아야 한다. 바쁘고 피곤한 추수를 미리 보상한다는 의미도 있다.

입추는 중요한 절기이다. 많은 곳에서' 입추가 가을까지 버텼다' 는 말이 있다. 여름날의 입맛이 보통 좋지 않아 많은 사람들이 날씬하기 때문이다. 가을비료를 바르는 가장 좋은 방법은 먹고, 맛있는 것을 먹고, 고기를 많이 먹는 것이다. 그래서 개인적인 취향에 따라 입추에서 국수를 먹거나 만두, 만두에 다진 고기를 싸도 됩니다. 국수에 닭과 오리, 돼지, 소, 양고기를 뿌려서 식욕을 크게 증가시켰을 뿐만 아니라' 가을살찌기' 의 목적을 달성했다. -응?

과거에는 물자가 부족했을 때 만두는 많은 서민들의 마음 속에 있는 맛, 특히 고기만두로 사람들의 식욕을 만족시킬 수 있을 뿐만 아니라 그들의 입맛도 만족시킬 수 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 그래서 많은 사람들이 입추 후에 고기 만두를 선택하게 된다. 현재 사회가 발전하고 있지만 만두 한 그릇을 먹는 것은 이미 쉽지만 입추에 만두를 먹는 풍습은 여전히 여러 곳에서 전해지고 있다.