온라인 신선한 식품 조사
3 월 17 일 베이징 해정 시장감독국이 소식을 발표했다. 언론 보도에 따르면 죽은 물고기로 활어를 사칭하고, 제멋대로' 가방을 뒤집는다', 일상적인 소독이 형식으로 흐르는 등의 문제가 있다. 그 국은 이미 행정 약속을 하고 입건 조사를 진행했다.
이어 딩동은 반찬으로 보도에서 드러난 문제가 사실임을 인정하며 이 사이트 운영을 잠시 중단하고 전국의 모든 프론트 데스크 창고와 서비스 프로세스를 조사하고 교차 점검했다고 밝혔다. 일련의 정돈을 통해 가능한 한 빨리 제도 규정이 엄격하지 않고 집행 감독이 부실한 국면을 바꾸다.
이 소식의 영향으로 딩동은 음식을 사기 전에 계속 하락하여 한때 22% 이상 하락했다. 이후 중미 증권감독기관 회담 소식이 전해지면서 딩동은 장장 하락폭이 점점 좁아지고 있다. 미국 주식의 종가를 기준으로 1 1% 이상 하락하여 3.78 달러, 총 시가는 약 8 억 9 천만 달러였다. 상장한 지 1 년도 안 되어 정동 식품의 시가가 80% 이상 증발했다.
속도와 가격에 비해' 신선함' 은 신선전기상들의 첫 번째 목적이어야 한다. 베이징의 앞창고 사이트' 삼원역' 은 오히려' 가장 큰 눈속임' 이 되었다.
최근 신경보 침대 밑바닥 조사에 따르면 정동에서 음식을 사는 삼원역에서 폐사어를 활어로 파는 것은 이미 공개된 비밀이다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
한 수산 직원에 따르면 아침에는 각종 생선이 입고되는 것으로 나타났다. 규정에 따르면, 매일 밤 퇴근하기 전에 낮에 죽은 물고기가 파괴된 후 제때에 신고해야 한다. 그러나 현실은 폐기해야 할 물고기가 깨진 얼음에 넣어 보존된다는 것이다. 사용자가 주문할 때' 내장을 꺼내고, 볼을 제거하고, 비늘을 긁는다' 는 가공 절차를 거쳐 티켓의' 신선한 도살어' 가 되어 사용자가 먹는 것을 걱정할 필요가 없다.
동시에, 신선한 배치를 기한이 지난 과일과 채소로 교체하는 것은 이미 이 사이트 분류원의 정상화 작업이 되었다.
냉장구와 냉동구역 사이의 좁은 통로에는 두 개의' 썩은 채소 바구니' 가 있는데, 그 안에는 보통 기한이 지난 제품이 많이 들어 있어 육류 제품, 유제품, 심지어 썩은 과일과 채소가 섞여 있다. 이 사이트 창고 보관원은 고객이 주문한 과일과 채소가 품절되면' 썩은 채소 바구니' 에서' 좋은 품질' 을 선택해 2 차 판매를 할 수 있다고 밝혔다.
원칙적으로 각 제품에는 해당 바코드가 있으며, 바코드를 스캔하고 클라우드 스토리지 시스템을 로드할 수 있는 내부 시스템인 핸드헬드 PDA 를 통해 스캔해야 선택을 완료할 수 있습니다. 그러나 폐기해야 하는 오래된 채소는 제대로 스캔되지 않습니다. 이에 대해 한 분류원이 침착하게 말했다. "라벨을 바꾸면 됩니다."
그리고 삼원역의 위생 환경도 낙관적이지 않다. 내부 6S (위생 요구 사항) 에 따르면 걸레는 다른 지역에서 사용해야 합니다. 하지만 최근 반달 동안 수산구와 분류대에는 보라색 걸레 두 개가 뒤섞여 있는 경우가 많다. 또한 공구를 사용한 후에도 소독을 씻어야 하지만 삼원역에서는 알코올이 소독되지 않는다. 분류원은 왕왕 칼로 호박과 동과 표면의 먼지를 긁어 분류대에 직접 놓아 썰어 놓는다.
또한 삼원역에서 매일 밤 화물이 냉동고, 냉동실에 도착하면 소독하는 모든 작업은 물뿌리개로 진열대에 두 번 뿌려 동영상을 녹화한다. 뿐만 아니라 매일 직원의 체온을 측정하는 기본 요건도' 양식 작성' 으로 바뀌었다.
그렇다면, 생전기 상인의 대봉으로서, 왜 채소를 사는 것이 이렇게 심각한 위법행위를 하는 것일까? 개인관리상의 실수입니까, 아니면 식재료의 전반적인 통제가 엄격하지 않습니까?
이 신문에 따르면 정용 쇼핑 삼원역 역장은 이 모든 것의 근원은 회사의 엄격한 손실률에 있다고 밝혔다. 제공된 증거에 따르면 3 월 삼원역 수산물 손실률 목표는 0.2%, 비수산물 손실률은 0.08%, 배송 효율성 (참고: 주문 총수는 이전 창고 근로자 수를 제외하고) 은 80 이다.
"수산물, 과일, 채소는 운송 도중에 쉽게 잃어버리지만 회사는 분실신고를 허용하지 않는다. 일단 손실률이 표준에 미치지 못하면 앞 창고에서 모든 벌금을 공제할 것이다. " 역장은 회사가 요구한 손실률은 정상적인 상황에서는 거의 완성할 수 없고, 기층은 방법을 강구하여 규정을 위반할 수밖에 없다고 말했다.
정동동 야채를 사다. 전 베이징 영업부 역장도 같은 견해를 가지고 있다. 그는 회사에서 구매한 채소가 채소 기지에서 큰 창고로 가는 것은 시간이 아니라 큰 창고에서 앞 창고로 옮겨야만 시간을 계산할 수 있다고 말했다. 그들이 앞 창고에 도착했을 때, 일부 수산물과 과일과 채소는 이미 손실을 입었다. 사용자가 주문을 적게 하면 더 쉽게 손해를 볼 수 있지만, 이러한 정상적인 적자를 낸 회사들은 보고나 통제신고를 허용하지 않는다. 기층 직원은 한 달에 5000-7000 명, 누구도 처벌을 감당할 수 없고, 처벌은 사이트 전체가 아니라 한 사람이 아니라 양심적 위반만 할 수 있다.
사직한 역장도 이직하기 전에 가끔 자신의 양심에 대해 미안하다고 말했다. 한 사용자가 문제가 있는 과일과 채소를 주문할 때 반복적으로 사용자에게 전화를 걸어 "이 채소나 과일은 마지막이고 신선하지 않다" 며 주문 취소를 요구했다. "만약 정상적으로 분실 신고를 할 수 있다면, 누가 할 것인가? 클릭합니다
주목할 만하게도, 이 두 사람은 회사가 실제로 기층 위반 운영을 알고 있다고 밝혔다.
사실 정동이 식품안전 문제로 여론의 폭풍에 빠진 것은 이번이 처음이 아니다. 한 달 전 상하이 시장감독국은 정동이 상하이 푸둥신구 국가시장감독관리총국에 의해 38 만 8800 여원의 벌금을 부과했다고 통보했다. 이는 판매된 1 배치의 고등어 중' 엔노플록' 함량이 불합격이기 때문이다.
또한 202 1 년 8 월 정동은 광고법 위반으로 푸둥신구 국가시장감독청에 2 만 5000 원의 벌금을 부과했다. 20 19 의 1 년 동안 회사는 여러 차례 도시 관리 행정법 집행국에 의해 처벌되었다. 처벌의 원인은 음식물 쓰레기 신고 수속을 처리하지 않고, 도로 말뚝을 무단으로 점유하고, 음식물 쓰레기 수집, 운송, 처분 등에 무단으로 종사하는 것을 포함한다.
공개 자료에 따르면 전방창고 생전기상 모델에 집중한 딩동 쇼핑은 20 17 년 5 월 설립 이후 급속도로 발전했다.
202 1 4 분기 재무보고에 따르면 정동 시즌 잡화 수입은 54 억 84 억원으로 전년 대비 72% 증가했다. GMV 는 60 억 4 천만 위안으로 전년 대비 59.6% 증가했다. 202 1 65438+2 월 현재, 3 1, 이전 창고 수는 약 1400 에 달했고, 설치 면적은 약 50 만 평방미터였다. 이미 약 60 개의 도시 분류 센터를 임대했는데, 면적이 40 만 평방미터를 넘는다.
그러나, 현재 시장의 신선한 전기상들과 마찬가지로, 딩동 쇼핑은 아직 이윤을 거두지 못했다. 202 1 4 분기 순손실 654.38+0.96 억원, 2020 년 같은 기간 654.38+0.246 억원보다 다소 좁았지만, 일년 내내 순손실이 전년 대비 2 배 이상 증가하여 64 억 2900 만원에 달했다. 20 19 부터 202 1 까지 딩동은 3 년 동안 누적 적자가 1 15 억원에 육박했다.
그럼에도 불구하고, 그 키잡이는 상당히 자신 있다. 양창림의 이전 소개에 따르면 202 1, 65438+2 월, 전체 비미국 일반회계기준 순손실률이 13% 이하로 좁아져 상해의 전체 수익이 발생했다. 유사한 이익 모델은 앞으로 창강 삼각주 전체로 확대돼 올해 2 분기 말 창강 삼각주 지역에서 전면적인 수익을 거둘 예정이며, 전국 4 분기에는 흑자에 근접하기 위해 노력할 것이다. 이에 앞서 회사는 52 억 위안의 현금 보유액을 보유하고 있어 운영을 유지하기에 충분했다.
그러나 복사는 쉽지 않습니다. 분석에 따르면 전 창고의 지리적 반경은 제한되어 있으며, 새 창고는 사용자 수를 늘리거나 고객 단가를 올리는 데 시간이 걸리는 것으로 나타났다. 그리고 각지의 인구 밀도와 소비능력이 달라 상하이와 같은 소비 환경이 생기기 어렵다.
객단가를 예로 들면 202 1 4 분기에는 정동동 장장 제품 수입이 54 14 억원이고 주문 완료 건수는 1 억이다. 이에 따라 전국 평균 단가는 54. 14 원으로 66 원보다 약 12 원 적습니다.
(티타늄 미디어 앱 편집 유맹모, 신경보, 더 파퍼, 2 1 세기 경제보도)