나는 양조 맥주 산업이 다음 풍구가 될 것이라고 생각하지 않는다.

이렇게 말하는 이유는 주로 시장에서 정제 맥주에 대한 소비자의 수요가 더욱 약화되고 있기 때문이다. 일선 도시와 2 선 도시에서는 많은 젊은이들이 소위 정제맥주를 매우 좋아한다는 것을 알 수 있지만, 2 선 도시 이하의 곳에서는 정제맥주의 가격이 보편적으로 비싸기 때문에 많은 소비자들이 먼저 정숙맥주를 구입하지 않을 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 양조 맥주는 일선 도시와 2 선 도시에만 상응하는 발전 공간이 있을 수 있으며, 주민들의 소비능력이 감소함에 따라 이 업종은 상대적으로 불황이 될 것이다.

양조 맥주 시장은 계속 뜨겁다.

양조맥주 브랜드의 수많은 투기로 일선 도시와 2 선 도시에서 양조맥주 술집을 많이 볼 수 있다. 이 술집들은 편의점 규모밖에 없지만 술집에 와서 술을 마시는 소비자가 많아 양조맥주 가게 장사도 불티나다. 어떤 사람들은 양조 맥주 산업이 다음 업계의 풍구가 될 수 있다고 예측하지만, 실제로 정제 맥주 자체가 소비 분야의 한 가지에 속하기 때문에 이 작은 가지가 전체 경제 발전의 중요한 창구가 될 수는 없다.

양조 맥주 산업은 다음 수출이 아닐 것이다.

맥주를 양조하는 시장은 주로 일선 도시와 2 선 도시에 있기 때문에 이 이치는 매우 간단하다. 이 장소들을 제외하고, 다른 곳에서는 숙성맥주를 자발적으로 소비하지 않는다. 특히 주민소득능력이 더 떨어지는 상황에서 맥주를 마시는 것을 선택하면 더 많은 소비자들이 정제 맥주가 아닌 값싼 병에 든 맥주를 사는 경향이 있을 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 소득명언)

개인적으로, 양조 맥주는 단기적인 자본 투기의 결과일 뿐이라고 생각한다. 특히 체인을 열어 정밀 양조 맥주 브랜드를 개발하는 매장들은 가맹비와 브랜드 홍보비에 불과하며, 정양조맥주는 관련 브랜드에서 이윤이 거의 없다.