집사의 직책은 관리를 포함한다. 집사는 보통 청소부, 요리사, 월형수, 가정부, 양로보원, 운전기사, 경호원, 대리 구매 등 가족 서비스 팀을 관리한다. 이런 다른 유형의 노동자들과 교제할 때, 집사는 관리 업무에 종사한다. 물론, 일부 가정에는 모든 유형의 서비스 인력이 없을 수도 있지만, 필연적으로 관련 수요가 있을 것이다. 이때 집사도 직접 출전해야 한다. 예를 들어, 집에 바리스타가 없거나, 고용주나 손님이 정말로 개인 커피 한 잔을 마시고 싶다면, 집사는 이 기술을 배워서 직접 서비스를 제공해야 한다. 이것이 집사 과정을 공부하는 동창들이 네덜란드 국제집사학원에 와서 커피, 와인, 시가, 다예, 꽃예 등을 공부하는 이유다. 이런 관점에서 볼 때, 가사와 관리는 포용 관계이다.