쌀죽이 간단하고 일상적이다. 음식뿐만 아니라 집의 맛과 따뜻함이기도 하다. 우리 주방에 가서 구수한 쌀죽 한 솥을 끓이자.

준비

적당량의 쌀을 취하여 깨끗이 씻다. 맑은 물을 넣고 쌀을 평평하게 바르고 수위가 쌀면보다 3cm 정도 높다. 쌀과 물의 비율은 1:3 입니다.

제조 공정

큰불이 끓으면 뚜껑을 덮을 수 있다. 하지만 뚜껑을 자주 여는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 끓는 물이 넘칠 것입니다. 끓인 후 작은 불을 돌려 계속 끓여 10 분 동안 뚜껑을 열고 여러 번 저어 쌀국이 넘치지 않도록 할 수 있다. 익으면 불을 끄세요.

힌트 및 제안

개인의 취향에 따라 흑설탕이나 대추를 넣어 맛과 영양을 늘릴 수 있다. 죽을 끓일 때 불의 정도는 적당히 조절해야지, 쌀국이 넘치지 않도록 너무 크게 하지 마라. 시간을 절약하려면 압력솥으로 죽을 끓일 수 있습니다.

제리와 금붕어

쌀과 물의 양에 따라 약 20 분 정도 걸립니다.

무게

2-3 명에게 적합하다.