막걸리와 닭고기 수프의 역할은 무엇입니까?
닭고기 수프에서 쌀 와인의 역할;
찹쌀술은 달콤하고 소화선 분비를 자극하고 식욕을 자극하며 양조를 없애는 데 도움이 되며 영양성분은 인체에 더 쉽게 흡수된다. 중장년층, 임산부, 허약자의 좋은 물건이다.
찹쌀막걸리로 고기를 삶으면 고기가 더 부드러워지고 소화가 잘 된다. 찹쌀막걸리에는 정신을 차리고 갈증을 풀고 더위를 식히고 활혈로션을 하는 효능도 있다. 다음과 같은 증상에도 일정한 효과가 있다: 안색이 어둡고 땀이 난다. 아니면 평소 체질이 허약하고 현기증이 나고 안색이 노랗고 기력이 약하고 배가 더부룩하고 대변이 새는 등.
확장 데이터:
막걸리와 닭고기 수프는 모두에게 적합하다. 온중익기, 익기 양안. 중장년층, 임산부, 허약자가 더 적합하다. 취향에 따라 막걸리를 추가하되 순주로 끓이지 마세요. 임신 기간에도 간식과 저녁식사를 보완할 수 있다. 이 요리는 영양보충제로 기혈을 보충하고 체력과 저항력을 증가시킬 수 있다.
육질이 더 탄력이 있기 때문에 육계를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 닭 전체를 선택해서 이 요리를 만들 수도 있다. 닭고기는 육류와 칼슘이 풍부해 빈혈 환자, 임산부, 산모, 소화력이 약한 사람에게 가장 적합하다.
참고 자료:
바이두 백과 _ 찹쌀 와인 스튜 치킨 수프