머리와 내장을 미꾸라지로 제거하면 된다. 미꾸라지보다 맛있어요. 비린내가 없어요. 아니면 황골어의 방법에 따라 찌개, 젖 아래 기구를 끓이면 가슴이 풍성할 수 있을지 모르겠어요. 。

하나 소개: 백김치 붉은 늑대어

1 백김치는 물집으로 한번 빨고, 붉은 늑대 이빨은 호랑이 물고기로 깨끗이 씻는다.

2 붉은 늑대 치아 호랑이 물고기 머리를 씻고

3 백김치, 피망, 생강을 썰어 준비한다.

4 냄비를 데우고, 주유하지 말고, 백김치를 솥에 넣고 볶아 잠시 기다려 주세요.

기름솥 5 개, 향강 폭발, 말린 고추, 붉은 늑대아어 호랑이 생선을 솥에 넣고 볶는다.

6 물고기가 변색되면 소금을 조금 넣어 생으로 맛을 낸다.

7 백김치를 넣고 잘 볶고, 맑은 물을 좀 슬그머니, 생선이 익으면 됩니다.

8 짜고 신선하고 맛있는데, 새콤한 백김치에 붉은 늑대를 볶아 호어가 솥에서 나왔다.