드래곤 보트 축제 쫑쯔 4 가지 고려 사항

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단오백 쫑쯔 4 가지 고려 사항? < /p>

실용건화물 < /p>

주의사항 1 < /p>

찹쌀은 반드시 미리 물에 담가야 한다. 하룻밤을 담그고 찹쌀알을 부풀려 끓인 쫑쯔 맛이 더 향기롭다. < /p>

주의사항 2, < /p>

1. 담염수로 건엽을 2 ~ < /p>

주의 사항 3: 쫑쯔 끓이는 것이 찬물입니까, 아니면 뜨거운 물로 솥에 넣습니까? < /p>

< P > 어떤 친구는 만두를 삶는 것처럼 물이 끓고 쫑쯔 아래로 내려가야 한다고 말하지만, 이런 쫑쯔 은 쉽게 내생적이거나 느슨하거나 소를 드러내기 쉽다. 올바른 방법은 냉수를 솥에 넣고, 쫑쯔 () 와 물 () 을 골고루 가열하여 끓인 쫑쯔 () 가 조금도 섞이지 않고, 먹으면 더욱 찹쌀하고 맛있다. < /p>

주의 사항 4: 쫑쯔 못 먹으면 어떻게 저장합니까? < /p>

1). 쫑쯔 조리가 어렵기 때문에 쫑쯔 조리를 한 후 냉장고에 넣어 보관하는 것이 좋다. < /p>

2) 삶은 쫑쯔 냉장고에 넣기 전에 냉장한 쫑쯔 (냉장하기 전) 를 냉장고에 넣기 전에 건물마다 또는 물기를 빼야 한다 (그렇지 않으면 변질되기 쉬우며, 쫑쯔 보관함에 넣어 3-4 관자를 반 달 동안 냉동한다. < /p>

3) 냉장고에서 꺼낸 쫑쯔 다시 먹을 때 항상 철저히 데워 먹는다. 나쁜 배를 먹지 않도록. < /p >