흑설탕 탕위안은 어떻게 만들어요? 그것들은 달콤하고 찹쌀해서 내 아내는 아직도 먹고 싶어한다.
첫 번째 단계는150g 찹쌀가루, 고구마 전분 50g, 흑설탕 적당량, 흰 참깨를 찬물에 붓는 것이다. 이렇게 하면 체리 미트볼이 더 부드러워진다. 냄비에 물 한 그릇을 붓고 흑설탕을 넣고 끓여 카사바 전분을 삶은 체리완자에 넣고 흑설탕을 넣고 끓여 삶은 체리완자를 넣고 차츰 익힌다. 만든 미트볼은 Q 형으로 매우 끈적합니다.
2 단계: 찹쌀가루와 고구마 전분을 골고루 섞고, 소량의 다식은 끓인 물을 넣고 젓가락으로 반죽을 빚어 부드러운 반죽으로 비벼서 잠시 방치한다. 냄비를 데우고 흰 참깨를 냄비에 붓고, 약한 불로 흰 참깨가 살짝 누렇게 될 때까지 볶아 향이 나는 냄새를 맡고 여분을 붓는다.
세 번째 단계는 찹쌀단을 스트립으로 반죽하고 칼로 작은 조각으로 썰어 찹쌀가루와 고구마 전분을 골고루 섞고 끓인 물을 약간 넣고 젓가락으로 섞어 손으로 완자를 만든다. 한 번에 많이 하면 밀폐된 항아리에 넣어 얼려 언제든지 복용할 수 있다.
네 번째 단계는 냄비에 물을 넣고 끓이는 것이다. 찹쌀볼을 냄비에 넣고 끓인다. 찹쌀완자를 건져 찬물에 붓고, 찬물은 너무 차갑고, 앵두완자는 더욱 힘이 없다. 냄비에 물 한 그릇을 붓고 흑설탕을 넣고 끓인 체리완자를 붓고 차츰 끓인다.
적당량의 흰 참깨를 넣어 신선하게 끓여 즙이 걸쭉해질 때까지 끓이면 된다. 그것은 좀 더 끓여야 한다. 설탕즙이 진하면 미트볼에 걸면 끓일 수 있어요. 흑당탕원, 달콤하고 찹쌀찹, 영양이 맛있고, 따뜻하고, 맛있고, 한 입씩, 아주 맛있어요.