우롱차 끓이는 방법 및 레시피
우롱차 끓이는 방법:
1. 뜨거운 물로 차 만들기: 80~90℃의 뜨거운 끓는 물로 차 세트를 헹구고, 우롱차를 적당량 꺼냅니다. 차 세트에 넣고 뜨거운 물 150~200ml를 넣고 2~3분 정도 기다린 후 마신다. 두 번째 차 한잔은 첫 번째 차 한잔보다 맛이 더 좋아야 합니다.
2. 콜드브루차: 우롱차잎을 필터백에 적당량 넣고 찬물에 6~8시간 담가두거나, 우롱차잎을 작은 차병에 넣어 우려냅니다. 찬물에 끓인 후 냉장고에 넣어 2~3시간 담가주세요.
우롱차 레시피:
1. 우롱차 레몬차: 주전자에 우롱차 잎과 레몬 슬라이스를 적당량 넣고 뜨거운 물을 적당량 붓고 끓입니다. 2~3분간 마실 준비가 되었습니다.
2. 우롱계수차: 찻주전자에 우롱차 잎과 계화 몇 송이를 적당량 넣고 뜨거운 물을 적당량 부어 2~3분 정도 우려낸 후 마신다.
3. 우롱 국화차: 찻주전자에 우롱차 잎과 국화 적당량을 넣고 뜨거운 물을 적당량 부어 2~3분 정도 우려낸 뒤 마신다.
4. 우롱장미차: 찻주전자에 우롱차 잎과 장미 적당량을 넣고 뜨거운 물을 적당량 부어 2~3분 정도 우려서 마신다.