맥주를 마시고 소금을 넣는 원리는 주로

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2. 소금이 맥주에 들어가면 빠르게 용해되어 맥주의 소금 함량이 증가하여 맥주의 맛을 바꾸고 맥주의 기체가 빠져나가게 한다. 이렇게 하면 너무 많은 가스를 마시는 것을 피할 수 있어 배가 부풀어오르는 것을 막을 수 있다.

3. 또한 소금을 넣으면 맥주의 맛을 바꿀 수 있어 맥주의 맛이 더 부드럽고 식감이 좋다.

4. 소금은 맥주의 이산화탄소 농도를 낮출 수 있어 맥주를 마신 후 위장에 대한 자극이 적어서 많이 마신 후에도 쉽게 취하지 않는다.

간단히 말해서 소금을 넣으면 맥주의 식감과 맛을 개선할 수 있지만, 너무 많이 첨가하지 않도록 주의해야 한다.