눈가죽 월병 만드는 방법 및 재료는 다음과 같습니다.

재료/도구: 눈가죽 미리 섞은 가루 100g, 팥 소 20g, 따뜻한 물 150mL, 그릇, 찜통, 금형, 냉장고, 접시.

1. 미리 섞어둔 아이스 스킨 파우더에 따뜻한 물을 넣고 고르게 섞어주세요.

2. 찜기에 넣고 물 위에 쪄주세요.

3. 센 불에 20분간 쪄주세요.

4. 50도까지 식힙니다.

5. 식힌 후 얼음 껍질을 제거하세요.

6. 찐빵 모양으로 반죽해 주세요.

7. 팥 소 20g을 덜어 얼음 껍질에 싸주세요.

8. 고르게 감싸서 동그란 공 모양으로 만들어주세요.

9. 틀에 넣고 짜주세요.

10. 월병으로 만들어 냉장고에 넣어두세요.

11. 식힌 후 월병을 꺼내 접시에 담으면 이제 스노우스킨 월병이 완성됩니다.