멜론 스튜 연습
동과찜 방법
가이드: 동과고기찜이라는 가정요리는 간단하고 맛있기 때문에 많은 사람들의 사랑을 받고 있다. 우선, 이 요리의 방법은 매우 간단해서 주방 초보자도 쉽게 파악할 수 있어 성공률이 높다. 다음은 제가 여러분들을 위해 나누는 동과고기찜 방법입니다. 참고해 주시기 바랍니다!
방법 1
주재료: 동과 1500g, 삼겹살 500g, 가루 작은 손잡이
액세서리: 파 적당량, 생강 적당량, 오향분 적당량 파 생강은 잘게 썰고
3, 냄비에 기름을 넣고, 기름이 뜨거워지면 삼겹살 작은 불을 넣고 기름을 내고, 파 생강, 오향분, 간장을 넣고 볶아
4 를 넣고 동과를 고기 위에 붓고 냄비 반 그릇을 넣는다 잠시 뜸을 들며
6, 냄비가 나오기 전에 개인의 입맛에 따라 식초
방법 2
주재료: 동과 500g 적당량의 양념주를 넣고 생으로 담그고
2, 동과는 껍질을 벗기고, 두껍게 썰어 준비한다
3, 냄비에 적당량의 기름을 넣고 생강을 넣고 고깃덩이를 넣고 볶는다
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