칵테일 만드는 방법은 3가지 입니다.

01.핑크레이디

재료 : 진 30ml, 달걀 흰자 15ml, 레몬즙 15ml, 핑크석류시럽 7.5-8ml (너무 많거나 너무 적으면 색상에 영향을 미칩니다), 붉은 체리 장식.

방법: 얼음 80%를 담은 잔을 흔든 후 재료를 붓고 겉면이 반투명해질 때까지 흔든 후 장식된 칵테일 글라스에 붓고 코스터에 올려주세요.

02. 데킬라 선라이즈

재료 : 하이볼 컵은 재료를 너무 많이 사용하므로 깔때기형 칵테일 글라스를 사용하는 것이 좋습니다. 컵 용량에 따라 데킬라 30ml, 석류시럽 10ml, 오렌지 주스(보통 신선한 오렌지 주스나 향긋한 오렌지 주스가 이상적입니다), 장식용으로 오렌지 조각을 중앙에서 바깥쪽으로 자릅니다.

방법: 유리잔에 얼음을 30% 정도 넣고 아가베를 부은 다음 오렌지 주스를 80% 정도 채울 때까지 추가하고 포크로 가볍게 저어줍니다. 석류시럽을 포크 뒤쪽을 따라 컵 바닥에 젓지 말고 부어주세요. 컵 가장자리에 오렌지 조각을 놓고 코스터 위에 놓습니다.

03. 투우사

재료: 데킬라 30ml, 파인애플 주스(돌) 45ml, 라임 주스 15ml.

방법: 클래식 와인잔에 각얼음의 1/3을 넣고 셰이커에 재료를 붓고 잘 흔든 후 잔에 붓고 코스터에 올려 놓습니다.