하지만 지금은 점점 더 많은 사람들이 음식을 중시하고 있고, 많은 사람들이 생선요리를 매우 좋아한다. 사실 민물고기는 여러 종류가 있고 중국인도 민물고기를 즐겨 먹는다. 메기는 흔히 볼 수 있는 민물고기인데, 메기는 어떤 맛있는 요리법이 있나요? 오늘, 변쇼는 모두에게 그것을 추천할 것이다.

첫째, 고등어찜은 사실 많은 생선이 찜질할 수 있고, 고등어는 영양성분이 많고 육질이 신선하다. 가격이 비싸지만 많은 사람들이 그것을 매우 좋아하기 때문에 메기를 사서 맛있는 음식을 만들려고 합니다. 찐 메기가 맛있어요. 먼저 메기를 깨끗이 씻고 소금을 넣어 잠시 담갔다가 찜통에 넣고 30 분 동안 쪄주세요. 소금과 마늘 양파를 넣어서 이런 메기를 만들면 매우 영양과 맛이 있다. 많은 사람들이 생선찜을 매우 좋아한다. 메기의 이런 방법도 간단하고 하기 쉽다.

둘째, 훙싸오메기는 비교적 비싼 생선이지만, 훙싸오라는 생선도 매우 맛있다. 많은 사람들이 민물 고기를 찌는 맛이 비교적 담백해서 인기가 별로 없다. 그러나 사오황제는 맵지 않을 것이다. 메기를 깨끗이 씻은 후 소금을 넣고 국물에 잠시 담근 다음 메기 양면을 튀기고 조미료를 넣고 끓인 물을 넣은 다음 굴 소스를 붓고 소금으로 요리하기 시작한 다음 녹색 채소와 같은 좋아하는 요리를 넣는다. 이렇게 훙싸오메기 한 마리가 완성됩니다. 이 요리는 맛이 신선하기 때문에 많은 사람들에게 인기가 많다. 변쇼도 훙싸오메기를 아주 좋아해요.

셋째, 매콤한 메기의 매콤한 메기를 만드는 방법도 간단하다. 훙싸오메기와 비슷하지만 마자를 넣고 고추를 더 많이 넣어 성공했다. 이 요리는 쓰촨 사람들에게 인기가 많다. 쓰촨 사람들도 매운 음식을 아주 좋아하기 때문이다. 메기를 만들 때 여러 가지 제작 방법이 있으니 취향과 입맛에 따라 특정 음식 방안을 선택해야 합니다.