청수구의 음식으로는 남녕가루만두, 성휘사오할로겐, 남녕노우분, 팔진분, 찜만두, 약식돼지손이 있습니다.

1, 남녕만두: 남녕만두는 쌀가루로 만들어져 신축성이 있습니다. 잘게 썬 살코기와 말발굽으로 소를 만들어 싱싱한 향을 낸다. 찜향이 나면 새장에서 나와 반짝 빛나고, 둥글고 둥글고, 황피장을 붓고, 기름 별을 뿌렸으니 그야말로 맛있는 음식이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

2. 성휘사오할로겐: 남녕성휘사오할로겐은 마카오의 전세기예로부터 유래했습니다. 30 년 동안 비제 조미료, 절임 기예, 베이킹 기예 등 독특한 비제 공예의 부단한 개선을 거쳐 광서 현지 토계, 현지 오리, 현지 돼지 등 우수하고 다양한 현지 토산재료를 선정해 독특한 공예와 완벽하게 융합했다.

3. 남녕 친구 가루: 남녕 및 주변 지역에서 가장 인기 있는 지역 간식 중 하나로 남녕 전통 간식의 금자간판입니다. 그 맛은 신선하고 매운데, 탕향이다. 식욕을 돋우고, 추위를 없애고, 정신을 차리는 독특한 효능을 가지고 있다. 그것은 불린다. 난닝 아침 식사? 。

4. 팔진분: 팔진분은 청조의 레시피 중 하나라고 전해집니다. 팔진가루는 신선하고 상큼한 것이 특징이다. 주재료는 새우, 표고버섯, 신선한 오징어, 어각, 어환, 메추리알, 신선한 돼지고기 조각, 신선한 제철 채소 등이다. 이 재료들은 서로 다른 맛을 가지고 있습니다. 예를 들면? 팔선들이 바다를 건널 때, 그들은 모두 그들의 신기한 힘을 보여 주었다. , 옛 이름.

5. 찐만두: 쫑쯔 남녕지방의 유명한 간식입니다. 쫑쯔 만드는 원료는 정자포니카 쌀과 소량의 찹쌀이다. 갈아서 적당량의 전분을 넣고 깨끗한 냄비에 7 ~ 8 분까지 섞은 다음 반죽을 반죽하고, 매미 날개처럼 투명하고 얇은 얇은 껍질로 말굽, 돼지고기, 새우 껍질, 표고버섯으로 만든 소를 싸서 10 접은 만두로 반죽한 뒤 넣는다

6. 약식돼지손: 약식돼지손은 남녕주앙 약식에서 유명한 특색 요리입니다. 돼지 손은 포만하고, 육질은 부드럽고, 미끄럽지 않고, 바삭하고 타지 않는다.