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설화 맥주에 포름알데히드를 넣나요?
현재 개정 중인 발효주 위생기준에는 맥주의 포름알데히드 잔여량이 0.2ppm 이하인 지표가 새로 추가되었다. 즉 1 만밀리리터 맥주에는 최대 0.2ml 의 포름알데히드가 함유되어 있어 눈꽃 맥주의 포름알데히드는 무시할 수 있다. 스노우 맥주를 마시면 위통이 생긴다. 위장에 문제가 있는 것 같아요. 맥주의 성분과 알코올의 농도에 적합하지 않다. 그래서 눈송이 맥주의 포름알데히드와는 상관이 없다.
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