1, 다과, 항구지역의 전통 객가 간식은 찹쌀떡과 비슷하다. 객가는 명절마다 찻잔을 만들어 손님을 맞이하고 우호적인 토론을 하는데, 맛은 짠맛과 단 맛의 두 종류로 나뉜다. 재료는 주로 찹쌀가루 반죽인데, 그 안에 찻가루나 쑥을 넣어 차처럼 냄새를 맡고 소를 싸줍니다.

계란은 1950 년대에 시작되었습니다. 깨진 계란을 낭비하지 않기 위해 한 잡화점 주인은 밀가루, 버터, 기타 재료를 넣어 반죽을 만든 다음 리버스 몰드에서 굽는다.

3. 사오라는 색향이 좋은 전통 명품으로 냉이에 속한다. 그것은 구운 거위, 비둘기, 젖돼지, 차사오, 간수요리를 포함한다. 하지만 충칭, 쓰촨 및 기타 지역에서는 불고기가 향신료로 만들어졌으며 대부분 돼지고기로 만들어졌습니다.

4. 체크 케이크는 계란의 연속이며 체크 기계로 만든다. 물어뜯는 것은 케이크를 먹는 것과 비슷하다. 매 입마다 진한 알향이 가득하다. 에그 타르트의 주요 재료는 에그 페이스트이기 때문에 베이킹 시간도 정해져 있어 약 4 분 후에' 구워진다' 고 규정하고 있다. 그렇지 않으면 딱딱하고 긴장된다. 5. 다리 밑에서 매운 게를 볶는 것은 홍콩의 전통 명품으로 냉이에 속한다. 이 요리는 홍콩 항 애버딘 베이에서 온 것으로, 한때 다리 밑에서 튀긴 매운 게를 파는 집이 있었다. 맛이 신선하기 때문에 홍콩에서 가장 유명한 튀긴 매운 게를 먹는 곳이 되었기 때문에 홍콩 사람들은 이 요리를 다리 밑 튀긴 매운 게라고 부른다.