현대의 젊은 친구들은 많은 한국 요리를 매우 좋아한다. 시장에서 그들은 새로운 한국 음식뿐만 아니라 한국 의류와 일용품도 내놓았다. 모두들 한류를 좋아합니다. 그리고 다음 문장, 치킨과 그것이 어떻게 만들어졌는지 봅시다.

한국의 치킨 연습

재료

닭다리, 볶은 밀가루, 식용유, 소금, 후춧가루, 월계수 잎, 마늘, 생강, 달콤한 고추장 (한국 고추장 1.5 큰술, 케첩 7 큰술, 딸기잼 3 큰술, 엿 5 큰술, 양념주 4 큰술

작업 방법

1. 닭다리를 깨끗이 씻고 냄비에 넣고 생강, 마늘, 월계수 잎을 넣고 5 분 동안 끓인 후 건져내고 찬물로 씻어냅니다.

2. 닭다리에는 소금과 후춧가루를 넣고 30 분 정도 절인다.

3. 닭다리를 절일 때 달콤한 고추장을 만드는 모든 재료를 냄비에 넣고 익힙니다. 소스가 거품이 나기 시작한 후 1 분 정도 끓여주세요.

4. 절인 닭다리를 비닐봉지에 넣고 가루볶음을 넣고 잘 섞고 10 분 동안 가만히 두세요.

5. 냄비에 뜨거운 기름을 태우고 닭다리를 황금색으로 튀겨 식힌 다음 기름솥에 넣어 튀기면 맛이 더 바삭해진다.

위 문장 들이 배운 한국식 치킨의 방법은 사실 간단하다. 생활 속에서 소량의 재료만 넣으면 정통하고 맛있는 한국식 치킨을 만들 수 있다. 관심 있는 친구가 와서 같이 해보세요. 만드는 법.