찹쌀성은 미지근하고 보온보양은 쌀보다 효과가 좋아 추운 날씨에 먹기에 더 적합하다. 날씨가 추울 때는 보충하기에 가장 좋은 시기이다. 각종 공기를 보충하는 약재로 찹쌀을 끓이면 약식의 보양 작용을 증강시켜 대부분의 사람들이 먹기에 적합하다.

재료

어린 집비둘기 반 마리

찹쌀 150g

당귀 15g

북증기 15g

용안 15g

구기자 20 그램

대추 여섯 알

황주 10ml

간장 10ml

소금 2g

백후추 2g

물 600 밀리리터

연습 단계

1. 대추 핵 제거, 실크 3 개 가져 가라.

2. 비둘기 조각을 깨끗이 씻고 대추실을 넣고 구기자, 황주, 간장, 소금, 백후춧가루로 15 분 정도 담근다.

3. 양생솥이나 국솥에 600ml 의 물을 끓여 당귀, 황기, 용안육, 남은 구기자, 대추를 넣고 20 분 동안 불을 켭니다.

4. 국을 끓이다

5. 찹쌀과 국을 전기밥솥에 넣고 밥을 짓는다.

6, 10 밥을 삶기 전에 절인 비둘기를 넣고 익힙니다.

7, 약식이 보태다

8. 맛있고 건강에 좋습니다

기교

1 .. 끓인 수프가 남는다. 물로 밥을 할 때는 물의 양에 주의해야 한다. 절인 비둘기에는 약간의 즙이 들어 있기 때문에, 요리하는 물의 양은 평소보다 약간 적어서, 물이 너무 많지 않도록 찹쌀이 너무 썩어서 식감에 영향을 미친다. 2. 식단은 맛이 진하고 달콤하며 당뇨병 환자는 많이 먹어서는 안 된다. 3. 매운 음식이 제일 맛있어요. 4. 재료 수량: 1 사람.

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