산시 팔꿈치 비빔면 연습 대전.
돼지 머리 고기 덮개
1..1.약간의 뜨거운 물로 소금을 녹여 찬물과 섞고 소금물로 반죽을 문지르고 30 분 동안 깨운다. 2. 토마토는 껍질을 벗기고 조각으로 자른다. 새우를 깨끗이 씻고 껍질을 벗기다. 새우실에 약간의 양념주를 넣고 비린내를 잘 섞는다. 3. 깨어난 반죽은 크게 밀린다. 4. 접은 후 넓은 스트립으로 자른다. 5. 냄비에 기름이 뜨거워서 토마토를 부드럽게 볶고 물을 넣고 끓인다. 6, 다음, 다음, 다음, 다음, 다음, 다음, 다음, 다음, 다음, 다음, 다음, 다음, 다음 7. 반죽이 솥에서 나오기 1 분 전에 새우, 소금, 후춧가루를 넣는다.