향천, 일명 공춘은 안후이의 특색 식품이지만 가격도 비싸고 가장 비싼 것도 200 원 정도 됩니다. 향은 영양이 풍부하다. 음식에는 구수한 하식이다. 에피타이져뿐만 아니라 비타민 E 와 성호르몬류도 함유되어 있어 노화미용과 음장양을 막을 수 있어' 생식촉진제' 라고도 불린다. (윌리엄 셰익스피어, 레지던트, 출산촉진제, 출산촉진제, 출산촉진제, 출산촉진제, 출산촉진제, 출산촉진제, 출산촉진제) 4 가지 향유 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다. 가장 쉽게 만들 수 있고 집에서도 맛있습니다. 당신은 그것들을 좋아합니까?

향냉채 땅콩: 재료: 향싹 80g, 땅콩 100g, 소금 한 숟가락, 라오간마 적당량, 식물성 기름, 참기름.

방법: 첫째, 냄비에 식물성 기름을 약간 붓고, 불을 데우고, 땅콩을 냄비에 붓고, 3 ~ 5 분 동안 볶고, 땅콩을 익힐 때까지 볶는다. 2 단계, 향유를 깨끗이 씻고 끓는 물에 데친 15 초, 건져내고, 물기를 짜내고, 잘게 썰어라. 세 번째 단계: 땅콩이 식으면 땅콩과 향유를 그릇에 넣고 소금과 라오간마 (입맛에 따라 첨가할 수 있음) 를 넣고 참기름 몇 방울을 넣어 골고루 섞는다.

향달볶음: 식재료: 향천 200g, 계란 8 개, 소금 약간, 양념주 한 숟가락, 식물성 기름 한 숟가락.

방법: 1 단계, 향유머리를 깨끗이 씻고 끓는 물에 30 초 동안 끓인 다음 찬물에 넣어 식히고 잘게 썰어 건져낸다. 두 번째 단계는 계란을 그릇에 두드리고, 향유, 소금, 술 한 숟가락을 넣고 계란 반죽으로 섞는다. 3 단계, 냄비에 식물성 기름을 붓고, 70% 까지 데우고, 계란을 냄비에 붓고, 달걀이 연한 노란색으로 볶으면 먹을 수 있다.

절인 향유 싹: 재료: 1000g 향유 싹, 1 포염.

방법: 1 단계: 향유 싹을 깨끗이 씻고 물기를 약간 빼서 3 시간 말린 후 작은 항아리에 넣는다. 각 층의 향유는 약 200g 로 소금 한 층을 뿌려 단단하게 하여 3 ~ 5 일을 덮는다. 참고: 물이 많이 남아 있다면 다시 말릴 수 있습니다. 항아리 입구는 밀봉해야 하므로 먹을 때 언제든지 가져갈 수 있다. 변질을 막기 위해서는 손을 깨끗이 씻어야 하고, 기름 냄새는 없어야 한다.

두부무침 두부: 식재료: 간수두부, 300g, 소금 한 숟가락, 조미료 약간, 참기름 한 숟가락, 식초 한 숟가락.

방법: 첫 번째 단계는 물 반 주전자를 끓이고, 물이 끓으면 소금을 약간 넣고, 향유를 잠시 넣는다. 두 번째 단계는 뜨거운 향유를 맑은 물로 식히고, 향유가루로 썰어라. 세 번째 단계는 향유와 소금, 약간의 식초 (이 두 가지를 좋아하지 않으면 안 된다) 를 그릇에 넣고 골고루 섞는다. 네 번째 단계는 염수 두부를 접시에 넣는 것입니다. 올린 향유가루를 뿌려 잘 섞는다.