가족들을 건강하게 먹게 하는 전자책 온라인 디스크 다운로드 무료 온라인 독서.

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추출 코드: e 1kq 제목: 가족들을 건강하게 먹게 한다.

저자: 범지홍

콩잎 점수: 7.7

출판사: 세계도서 출판회사 뒷파도 출판회사

발행년: 20 12- 12- 1

페이지 수: 256

내용 설명:

20 13 판을 바탕으로 현재 인민건강상태, 식품안전문제 및 관련 정책규정에 따라 전면 개정됐다.

이 책은 권위 있는 영양전문가 범지홍의 최신 역작이다. 필자는 영양전문가와 소비자의 이중적인 입장에 서서 전문지식과 생활경험을 결합해 대중의 관심사인 식품안전위험으로부터 어떻게 벗어날 수 있을까? 어떻게 합리적으로 요리하고 과학적으로 세 끼를 준비합니까? 어떻게 음식을 통해 암을 예방하고, 노화 방지, 다이어트를 할 수 있습니까? 만성병 환자, 임산부, 유모, 노인, 아이, 채식주의자의 음식을 어떻게 돌볼 것인가? 밖에서 밥을 먹으면 어떻게 건강을 보장할 수 있습니까? 당신은' 코디는 금기해야 한다' 와' 식이요법' 이라는 두 가지 주장을 믿을 수 있습니까? ......

이 책은 최근 몇 년간 저자가 식품안전과 영양에 대한 연구 성과를 전면적으로 총결하는 것 외에도 핵심 사상을 총결하여 가장 효과적인 건강식품 정보뿐만 아니라 긍정적인 생활태도를 전달했다. 식품안전문제에 직면하여 우리가 할 수 있는 일이 없는 것은 아니다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 음식명언) 오염된 환경을 바꿀 수는 없지만, 적어도 영양과 건강한 생활을 보장함으로써 면역력을 강화하고 음식을 더욱 안전하게 만들 수 있다.

작성자 정보:

범지홍, 식품과학박사, 영양전문가, 중국농업대학교 식품학원 영양식품안전학과 부교수, 20 12 시나닷컴 건강중국연례 축제' 인터넷 가장 인기 전문가' 수상자, 20 12' 수도노동메달' 수상자 사회직은 건강촉진교육협회 이사, 중국영양학회 이사, 중국요리협회 식품영양전문위원회 부사무총장, 중국식품과학기술협회 고급회원, 베이징시 코프작가협회 이사, 중앙문명반, 보건부' 건강지역사회행' 초청전문가, 베이징시 보건국 건강코프 전문가 등이다. 16 권의 식품영양과학 서적을 출판하여 영양성서와 영양성서 실용가이드로 번역하다.

건강의 길',' 집에 등불이 있다',' 양생의 집',' 음식 양생회',' 건강 왔다',' 건강 520',' 오육시 양생',' 양생' 등 국내 여러 건강 TV 프로그램에서 500 여 회를 맡았었다 전국 각지의 정부기관, 전문대학, 공공강당을 위한 건강음식강좌 100 여 회 베이징 청년보',' 여성건강',' 건강의 친구',' 좋은 주부' 등 신문 잡지에 칼럼을 쓰고 신문 잡지에 코프 원고 600 여 편을 쓴 적이 있다. 소호 블로그 조회수가 2000 만 건이 넘는 국내 독서량과 전재량이 가장 많은 오리지널 건강 블로그로 전국 코프블로그 대회 우수 블로그상을 수상했다.