순덕 대량봉성 맛집
나는 주변의 모든 순덕의 친구들에게 물었다. 그들은 내가 처음 대량으로 왔을 때' 사식' 이 있었다고 말했다. 민신노점에 가서 쌍피유를 마셨다.
메시 소 잡점에 가서 소 한 그릇을 주문하고 천천히 한숨을 쉬었다. 시간이 있으면 용계로 가서 돼지고기 여자의 사채를 맛보세요. 게으름 피우려고? 그런 다음 Fengcheng 레스토랑이나 드래곤 레스토랑에 가십시오. 너는 기본적으로 순덕의 모든 음식을 먹을 수 있다!
1, 봉성술집, 순덕조차는 교과서와 같다.
봉성술집은 순덕이 매우 진귀한 백년 노점이다. 64 년 전 가게를 연 이래로 우리는 대량볶음우유, 어운탕, 치킨, 새우 토스트 등 오래된 순덕요리만 요리했다. 메뉴를 변경하거나 혁신적인 요리를 만들 필요가 없습니다. 우리는 장기 고객에 만족합니다.
간장 봉발/
닭을 많이 먹는 사람으로서, 나는 닭발에 대한 요구가 매우 높다. 색깔은 반드시 밝고, 뚱뚱하고, 얇고, 부드럽고, 먹기 쉬워야 한다! 이 닭발은 아주 좋아서 내 입맛에 잘 맞는다.
간판 새우만두/
새우만두는 조차식 중 C 위입니다. 이곳의 새우만두는 주먹 반 정도밖에 안 된다. 반투명한 만두 껍질에 새우 서너 마리가 싸여 있다. 살결이 얇아서 한 입에 물릴 수 있다.
야채만두볶음/
가득 찬 녹색은 눈에 띄고, 가죽도 얇고, 키도 작지 않아 젓가락을 거의 잡을 수가 없었다! 가죽의 밑부분이 바삭해서 위에 깨를 좀 뿌렸다. 한 입 깨물고 오래도록 향기를 남기다. 가장 중요한 것은 많이 먹어도 살이 찌지 않는다는 것이다!
생전 비둘기/
생전 비둘기는 식탁에 오르기 전에 과수와 함께 30 분 동안 구웠다. 기름과 물로 식욕이 있어 보인다. 비둘기 밖은 바삭해서 뼈까지 씹어 먹을 수 있을 정도로 바삭하다. 너무 맛있어요!
2, 민신 오래된 가게, 최고의 쌍피유
말하자면 쌍피유는 청대의 순덕에서 기원했다. 순덕에서 사람들은 인과 신뢰를 믿지만, 집집마다 순덕쌍피유의 반쪽을 차지한다는 것을 알아야 한다.
/쌍피유/
혀끝에 있는 중국 안리가 맛본 이 쌍피유 한 그릇은 과연 명불허전이다. 갓 올라온 생강즙 쌍피유 슈퍼 Q, 숟가락은 가볍게 들어 올리면 진동한다. 생강즙 쌍피유는 맛이 부드럽고 달콤하지만 느끼하지 않아 뱃속 한 그릇이 큰 만족을 얻었다.
/튀긴 우유/
튀긴 우유도 대표적인 요리로 껍질이 얇고 바삭하며 안에 있는 우유가 부드럽고 부드러워 향과 단맛이 완벽한 충돌이라고 할 수 있습니다! 그러나 단맛이 높아서 한 조각이면 충분하다.
/생강과 우유/
이 그릇은 정말 생강과 우유를 섞는다. 순백색의 젖껍질에는 생강즙의 흔적이 없지만 한 숟가락으로 우유 향기와 생강 향기가 함께 흘러나온다! 맛은 특히 부드럽고 매끄럽고 약간 맵지만 위 안은 따뜻하고 편안하다.
3, 좋은 여자 Wuxiang 소 기타, 단조롭지 만 간단한 소 기타
소잡의 종류는 많지 않고, 소배와 소장만 있지만, 그것들은 매우 즙이 많고, 입에서 녹는 느낌이 들지만, 그것들은 매우 질기고, 매우 짜고 달다! 가게에서 만든 달콤한 고추장, 한 글자, 짱!
이곳의 백무도 맛있다. 그것은 약간 시큼하지만 바삭하다. 생선 알은 매우 저렴한 몫입니다!
4, 돼지고기 여자 사채
돼지고기 시어머니는 순덕에서 가장 유명한 사채집이자 홍콩 마카오 사람들이 가장 좋아하는 냉이관 중 하나이다. 많은 미식가들이 그것을 강력하게 추천한다. 곳곳에 맛있는 음식들이 가득한 순덕은 1 인당 소비가 비교적 높더라도 여전히 붐벼서 예약하기가 어렵다. 만약 네가 예약을 할 수 있다면, 너는 반드시 밥을 먹는 것을 기억해야 한다.
간판 요리: 구운 거위, 순덕회, 기름소금밥, 찜 계화농어, 튀긴 우유, 렌교전.
5, 리웨이가 녹음한 버그가 무너졌나요?
리시길의 벌레 붕괴? 이것은 순덕의 매우 유명한 옛 이름이지만, 대량에서는 이희 등록번호가 있는 몇 개의 상점을 볼 수 있고, 게다가 아주 가까이 있다. 어느 집이 정통인지, 심지어 현지인들만 알고 있다.
순덕이 무엇을 가져가야 할지 모른다면, 버그는 무너질 것인가? 사실 좋은 선택이에요 ~ ~
이 필카드 가게 외에도 순덕은 사실 맛있는 것이 많다!
/렌교 케이크/
순덕에 와서 너는 렌교 케이크를 놓치면 안 된다. 정통이라면 렌교에 가는 것이 좋지만, 대량지점에서 산 물건은 본점과 별반 다르지 않다고 합니다.
정통 뢴트겐에는 작은 구멍이 많이 있어서 달콤하고 느끼하지 않게 먹을 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 때때로 나는 약간 시큼하게 먹지만, 사실 이것은 렌교병이 발효된 후의 정상적인 현상이기도 하다 ~
/거위구이/
황련 봉화사오위는 이미 많은 순덕공략에 나타났다. 하루에 두 번만 가열한다고 합니다. 아침 1 1:30 과 오후 4 시 30 분에 보통 빨리 매진됩니다.
이곳의 거위구이는 육즙으로 가득 차 있고, 양념이 알맞고, 바삭하고 통통하지만, 안에는 온통 기름이다 ...
/생선/
순덕에 오면 반드시 생선을 먹어야 한다고 하는데, 순덕인이 생선을 만드는 기술은 절대적으로 일류라고 한다.
생선회는 외모에 신경을 쓴다. 좋은 생선은 피를 가져올 수 없다. 0.5 mm 만큼 얇게 잘라야 하는데 끼우면 반투명해요. 어떻게 먹어요? 조미료는 10 여 가지가 있다. 생선을 간장에 넣고 좋아하는 재료와 골고루 섞으면 먹을 수 있습니다. 생선이 부드럽고 시원하다. 민물고기지만 비린내가 전혀 없어요! 그냥 많이 먹었을 뿐인데 좀 피곤한데.
일본 사시미와는 달리 순덕에서 먹는 생선은 간장이 필요하지 않습니다. 간장의 맛이 진하기 때문에 생선의 원래 맛을 가릴 수 있습니다.
순덕에서 생선을 주문하는 것은 기본적으로' 물고기 한 마리 네 맛' 이다. 어피 비빔밥, 어골 (고기 포함) 튀김 등을 선택할 수 있고, 어두와 어미는 죽을 끓이는 데 쓸 수 있다. 전혀 낭비하지 않습니다. 물고기의 최고 경지라고 할 수 있습니다 ~
순덕은 음식을 만들 때 본래의 맛을 중시하기 때문에 식재료에 극치를 추구할 뿐만 아니라 조미료에도 극치를 추구한다. 생선을 생으로 먹는 방식이 이 점을 설명한다.