곤약에는 어떤 재료가 곁들여야 맛있나요? 그런 다음 닭을 태우고 가장 간단한 방법을 공유하는 데 사용합니다. 닭고기를 깨끗이 씻어서 마작패로 썰다. 곤약 두부를 깨끗이 씻고 조각을 썰다. 냄비에 맑은 물을 넣고 물이 끓으면 곤약을 뜨거운 물 1-2 분 안에 넣고 찬물에 잠시 담가 준비물을 건져낸다. 냄비는 식물성 기름에 붓고, 기름은 60% 까지 가열하면 닭고기 덩어리를 볶는다. 수증기가 건조해질 때까지 볶아 준비물을 꺼내다. 냄비에 기름을 약간 넣고 양념 가방을 넣고 1 분 정도 볶습니다. 볶은 후 적당량의 물을 넣고 끓인다. 솥뚜껑을 덮고 약한 불에서 40 분 정도 끓여주세요. 닭고기가 일곱 번 익었을 때 곤약 두부를 넣고 계속 끓여 맛을 낸다.