검은 참깨완자는 어떻게 만드나요?
준비재료: 흑참깨 250g, 꿀 125g, 물 적당량.
단계:
1 .. 검은 참깨 250g 준비해 깨끗이 씻어요.
2. 깨끗이 씻은 검은 참깨를 냄비에 넣고 40 분간 쪄요.
3. 이것은 검은 깨찜으로 꽉 차 있습니다.
4. 쪄서 익힌 검은 참깨를 냄비에 넣고 약한 불을 익힙니다.
5. 물을 볶아야 합니다.
6. 볶은 검은 참깨를 파벽기에 넣고 연마 기능에 따라. 몇 초 동안 놀다가 공전하고, 멈추고, 젓가락으로 저어주고, 다시 켜요.
7. 때려서 멈추고, 흑참깨기름이 뭉칠 때까지 10 여 번을 반복한다.
8. 꿀을 냄비에 넣고 약한 불에서 10 분 동안 끓여 수분의 일부를 제거한다.
9. 삶은 꿀을 검은 참깨에 넣고 잘 섞는다.
10, 손으로 매끄러운 검은 참깨알 반죽.
1 1, 같은 크기의 작은 공으로 잘라 주시면 됩니다.