청성산에는 어떤 음식이 있나요?
샤브샤브
청두에 가면 왜 샤브샤브를 한 번 안 먹어요? 청두의 샤브샤브 문화는 충칭에서 온 것이지만, 충칭의 샤브샤브보다 더 향기롭고 매운 맛도 적당하다. 쓰촨 사람들은 매운에 대한 이해가 더 깊습니다. 때로는 매운것이 외강내유이고, 매운것은 강건하고 부드럽지 않고, 부드럽고, 부드럽고, 강하지 않습니다. 어차피 샤브샤브를 한두 번 먹었는데, 기름은 느끼하지 않고, 백솥은 담백하고, 식재료는 매우 향기롭고, 요리는 매우 신선하다. 청두에서 꼭 먹어야 할 샤브샤브입니다.
사천요리
가장 큰 특징은 무엇입니까? 한 접시에 한 칸짜리 백채 백미? 。 그것은 취재가 광범위하고, 양념이 다양하며, 요리가 다양하고, 맛이 신선하며, 매운 맛을 잘 활용하는 것으로 유명하다. 예를 들어, 쇠고기는 바삭하고, 맵고, 향기롭고, 바삭하고, 연하고, 뜨겁고, 모양이 좋은 두부로, 맵고, 맵고, 씁쓸하지 않은 어향육채와 삶은 생선입니다. 침을 남기는 것을 참을 수 없다.
샤브샤브 (마라탕)
꼬치향도 불러요? 샤브샤브 마라탕? 그것은 풀뿌리 음식의 가장 인기 있는 표현이다. 실제로 샤브샤브의 전신이나 다른 형태이기 때문에 사람들은 흔히 샤브샤브라고 부른다.
청성 4 대 기적
꼭 필요한 거야? 토다 공차? 당대주수 강위는 중국 7 대 생산차 지역 중 하나이다. 동천궁차는 품질이 우수하고, 즙은 맑고, 차는 향기롭고 순하다. 두 가지 절묘한 일? 백과찜닭? 청두 청성산 지역의 전통 명요리, 진한 흰 수프와 매우 맛있는 닭고기; 세 가지 필수 사항? 청성김치? , 일반적으로 Qingcheng 사제 오래된 김치로 알려져 있습니다. 청성산도사가 생산한 신선한 오이, 콩, 물홍고추, 무, 마늘, 배추, 생강, 고량강을 원료로 산천수, 정염, 네 가지 필수 사항? 토다 우유? 청성산에서 생산된 키위를 원료로 전통 도교공예에 따라 즙을 짜낸 다음, 매쉬 주스, 빙탕수, 약간의 곡주 양조 가공을 곁들여 만든다. 술은 진하고 독하지 않고 달콤하지만 느끼하지 않다.
계량닭
양계에는 두 종류가 있습니다. 하나는 지난번 혼합 후 상에 올라간 것이다. 이번에 나는 일부러 자신의 딥 소스를 골랐다. 양념은 두 접시가 있고, 오른쪽 한 접시는 콩꽃에 담근 고추장이고, 다른 한 접시는 닭고기 전용 물에 담근다. 닭고기를 덩어리로 썰어 상에 올려라, 너무 얇지도 두껍지도 않게. 분명히, 신중하게 선택한 후에, 뼈는 거의 없습니다. 너는 켄터키를 먹는 것처럼 싸울 필요가 없다. 두 손을 합치다. 입에 먹으면 연하지도 늙지도 않고, 식감도 매우 편하다.
참고: 청성산으로 가는 길에 셀 수 없이 많은 계량이가 있는데, 모두 정통이라 선택의 여지가 없다고 합니다. 사실 차이가 너무 크지 않아서 괜찮습니다. 어느 것이 가장 진실인지 모르겠다. 이것은 너의 운에 달려 있다.
콩꽃
물론 청성산의 특색이다. 꼭 해 보세요. 도시에서는 어쨌든 이런 맛을 먹을 수 없다고 한다. 나는 연이어 몇 점을 요구했는데, 어차피 맛있고 싸다.
장승
중국 명연? 장수연은 청성산 호향산장 상선당 식당에서 내놓은 도교보양의 특색 있는 음식이다. 삼국촉한 이후 범창승은 여기에 범씨 장원을 짓고 장수와 견식한 예술을 실천하며 산의 정수, 물의 정신, 희귀한 약초의 보물을 따며 교묘하게 요리하고 본색과 맛을 먹고 펑조에서 장수를 즐겼다. 이후 약왕 손사우는 청성에 살면서 천추를 복용했다. 청성도교에는 예로부터 많은 음식이 있었다. 고급 요리사, 산장, 정성껏 재료와 요리를 골라 청성산도교식단과 기타 서류와 도교음식에 따라 인민과 융합한다.
뒷산로랍고기
담배 향이 진하고, 뚱뚱하지만 느끼하지 않고, 맛이 독특하다. 외관이 검고 노랗고, 층이 뚜렷하며, 표피는 황금빛으로 윤기가 난다. 살코기의 외관은 검붉은 색으로, 잘라서 장미빛을 띠고 있다. 향기가 짙고, 입구의 향기가 나고, 뒷맛이 길고, 풍미가 독특하다.