돼지기름. 정월 대보름날 분식은 장쑤, 안후이, 산둥, 하남, 하북의 국경 지역에서 매우 인기가 있다. 그것은 각종 밀가루로 쪄서 식용유를 연료로 사용하고, 옥수수 줄기나 성냥으로 솜에 감아 심지를 만들어 면화등이라고 한다.

정월대보름날 저녁에 등불을 켜면, 이 날 집에서는 보통 다른 등불을 사용하지 않는다. 아이들은 한 손으로 등불 축제에 나갔고 기름과 음식은 다 써 버렸습니다. 동요는 "면등, 네 눈을 봐, 3 년 동안 눈을 다치지 않아!" 라고 말했다 ""

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정월 대보름 정오에 사람들은 이런 등불을 만들기 시작했고, 비빔면이나 국수로 국수에 풍미 양념을 넣어 여러 가지 모양으로 빚기 시작했다.

물만두가 큰 물고기 고기에 지친 배를 씻기 위해서라면 목화등은 크고 작은 아이를 기쁘게 하기 위해서이다.

만두는 크기가 다를 뿐, 솜등은 가정주부의 손재주를 더 잘 반영한다. 예를 들어 십이띠에서는 국수에 소금, 후춧가루 등을 넣는다. , 국수를 도마 위에 롤링 지팡이 같은 원통형 막대로 구긴 다음 조각으로 썰어 국수를 옥수수 머리 모양으로 구긴 다음 도마 위에 평평하게 펴놓고 윗부분에 홈이 있는 후 손으로 문지르거나 젓가락으로 집거나 ... ................................

영리한 주부는 아이의 취향에 따라 손잡이를 꼬집거나 쥐로 빚어 기름을 훔쳐 마시기도 한다. 집에 용이 있다면 국수로 용등을 쪄야 한다. 먼저 국수를 도마에 말아 성장줄을 돌린 다음 가볍게 작은 등롱으로 말아 주세요. 그런 다음 가위로 용의 몸에 있는 용린을 잘라내고, 씻은 대나무 포크로 용발과 뿔을 만들고, 입에 붉은 천을 넣어 용설로 만들고, 팥 두 개로 용안을 만들었는데, 묘묘하다.