청도의 한 호텔은 결혼식에 참석한 손님들에게 냉채와 냉식을 제공한다. 국가시장감독총국은 증거를 수집할 수 없다고 밝혔는데, 그렇다면 이 문제를 어떻게 해결할 수 있을까?

증거가 없는 상황에서 상대방과 협상하고 상의할 수밖에 없다. 상대방이 기분이 좋다면, 너는 아마 다른 사람 앞에서 체면을 만회할 수 있을 것이다. 법적 절차를 밟는 것도 마찬가지다. 증거가 없으면 너는 법원의 지지를 받지 못할 것이다.

이 일은 청도의 한 기 여사에서 유래했다. 그녀는 신부로 호텔을 예약하여 결혼식을 올리고 동료를 초대했다. 호텔에서 음식을 내온 후, 결혼식 손님들은 기여사에게 음식이 식어서 동료들 앞에서 체면이 깎여 고개를 들지 못할 것 같았다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 이 일은 계여사에게 큰 타격을 주었다. 결국, 평생 단 한 번의 결혼식일 수도 있어, 그녀가 인색하고 까다롭다는 인상을 준다. 이것은 길 여사가 가장 받아들일 수 없는 것이고, 모두 그녀와 좋은 친구들이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 친구명언)

동료의 피드백을 받은 지 여사는 하루 종일 잠을 못 자서 수치심을 느꼈다. 그래서 시즌 여사는 호텔에 연락해서 호텔에 한 가지 주장을 해 달라고 요청했다. 그러나 호텔 책임자는 그가 손님에게 제공한 음식이 춥다는 것을 부인했다. 이 관계자는 요즘 날씨가 유난히 추워서 음식이 나오자마자 곧 식었다고 응답했다. 이는 정상이다. 결혼식은 호텔에서 추천하는 결혼식이 없어서 호텔에서 냉채와 찬밥이 나왔다고 의심했다.

하지만 시즌 여사는 호텔에 음식 냉각 문제가 있을 뿐만 아니라 300 위안의 활주로비도 더 받았다는 것을 발견했다. 그래서 시즌 여사는 호텔을 예약할 때 호텔 추천 시즌 여사가 웨딩회사를 임대해 결혼식을 더욱 완벽하게 할 수 있다고 회상했다. 시즌 여사는 결혼식을 위해 모든 것을 간소하게 하기 위해 호텔에서 추천하는 웨딩회사를 거절했다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 결혼식 전날 호텔 원연회장의 인테리어도 철거되었다.

그래서 시즌 여사는 호텔에서 추천하는 웨딩회사를 선택하지 않았기 때문에 호텔에서 제공하는 음식이 모두 식었다고 느꼈고, 시즌 여사는 기자를 찾아 자신의 결혼식에서 예약한 호텔로 왔다. 호텔에 도착한 후 호텔 매니저도 손님에게 냉채와 찬밥을 주는 것은 고의가 아니라고 답했다. 시즌 여사가 더 받은 300 원 활주로비도 200 원 환불했고, 나머지 100 은 시즌 여사가 원하지 않는 것이다. 불만은 충분한 증거가 필요하며 증거가 없으면 어렵다.

계여사는 국가시장감독관리총국에 호텔 거부를 고소했지만 보름이 지났기 때문에 계여사는 유효한 증거를 제시하지 못했다. 게다가, 국가시장감독국은 식품이 너무 춥다는 것을 증명하는 시간이 너무 길다고 생각한다. 국가시장감독관리총국은 이미 조정 작업을 했다. 조화가 안 되면, 법적 절차만 취할 수 있다.

이런 호텔의 경우, 계여사가 증거를 내놓지 못하면, 계여사가 법원에 기소해도 대부분 기각되고, 스스로 소송비를 내고 시간을 지체해야 한다.

지 여사도 태도를 보였다. 그녀는 돈에 신경 쓰지 않고 동료와 친척 앞에서 체면을 잃었다. 그래서 시즌 여사는 결국 호텔에 사과해 동료와 친척들에게 어떻게 된 일인지 알려달라고 요구하며 시즌 여사의 체면을 만회할 수 있을 뿐 아니라 난감하지도 않게 했다. 문제를 발견하면 제때에 증거를 남기고 제때에 처리해야 한다.

호텔 사과는 별거 아닌 것 같아요. 그러나 지금 기 여사는 증거가 없어 기소할 수 없다. 호텔에서 사과한다면, 그녀가 잘못을 저질렀다는 뜻은 아니다. 바로 그녀가 다른 사람에게 증거를 준 것이다.

그런데 지금 장사를 하기가 어려워요. 특히 외식업계에서요. 경쟁이 너무 많아 아무도 고객을 불쾌하게 하고 싶지 않다. 만약 이렇게 한다면, 그것은 스스로 죽음을 자초하는 것이 아니다. 나는 호텔이 자신의 명성을 파괴하고 자신을 파산시키려 하지 않는다고 생각한다. 냉채와 찬밥에 관해서는 많은 웨딩호텔이 어느 정도 이런 문제가 있을 것이라고 생각합니다. 음식을 미리 준비해야 하기 때문에 손님이 밥을 먹어야 한다고 말할 때까지 기다리는 것은 너무 늦기 때문입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

그래서 마지막 시즌 여사는 이 벙어리를 먹을 수밖에 없었다. 호텔에 불만이 있다면 문제를 발견하면 제때에 증거를 남기고 빨리 처리하고 자신의 권익을 보장해야 한다.