안산 특색 음식
1, 남과배
안국배는 속칭 안국배라고 불리며 추자배 시스템에 속하며 안산 지역의 특산물이다. 열매는 무게가 약 50 그램이고, 큰 것은 200 그램에 달한다. 과육은 섬세하고 과육은 매우 풍부하고 새콤달콤하며 향기가 풍부하다. 배는 가을에 보통 매우 풍부하다. 이때 안산 거리의 과일 노점 앞에서 저렴한 남과배를 살 수 있다.
안산 단풍 고기 건조
랴오닝 안산의 단풍고기 건조는 그 가공공예에 따라 베이컨에 속한다. 완성 된 작은 상자 포장, 아름답고 관대 한, 투명한 광택, 단풍 잎 레드, 균일 한 슬라이스, 색상 향기 및 맛, 씹는 힘, 뒷맛, 달콤한 짠, 달콤한 짠, 맛있는 맛. 그것은 남방 음식의 특징을 가지고 있으며 북방 사람들의 입맛에도 적합하다.
3, 작은 흰색 가죽 파삭 파삭 한
소백의 바삭한 수면은 바삭하고 속은 소가 있어 계절성 생산 품종에 속한다. 그것의 가죽은 바삭하고 향기롭고 입구는 부드럽고 층감이 있다. 흰밀가루 반죽은 재료를 중시하고, 솜씨는 정교하다.
4, 탕수육
궈러우는 동북의 스키니 페스티벌에서 파생된 요리인데, 지금은 고기로 감자를 싸서 만든 전분을 기름에 튀겨 만든 것이기 때문에' 궈러우' 라고도 불리며 바삭하고 달콤하다.
5. 해성 파이
청말에서 기원한 해성파는 재료 선택에 신경을 쓴다. 그것은 돼지, 쇠고기, 원앙 소를 반죽하여 재료가 정교하고 아름답다. 상등 밀가루로 껍질을 만들고, 돼지고기는 앞뒤 홈을 만들고, 쇠고기는 삼전, 허리, 보라색 뚜껑, 제철 생래로 소를 만든다. 가죽이 얇고, 소가 크고, 외연하고, 기름기가 없고, 사람들에게 인기가 많다.
6. 맛있는 머스터드 소스
홍교표 머스터드는 안산시 제 1 조미료 공장이 1965 년에 개발한 신제품이다. 소스 겨자는 짠 겨자를 주재료로 참깨, 면설탕, 고추면을 보조재로, 단면장을 손목제로 담그고 15 일을 담근다. 이런 채소장은 향이 진하고, 매콤하고 부드럽고, 질감이 바삭하고, 짠 가운데 단맛이 난다.