족발 물로 깨끗이 씻어서 전기압력솥에 던져서 15 ~ 20 분 정도 눌러주세요. 물은 틀림없이 가득 찼을 것이다. 이 단계는 족발의 피를 제거하는 것이다. 물에 식초와 생강을 넣어 냄새를 제거할 수도 있다. 이 단계에서 끓일 때, 너는 수면에 거품이 한 층 있는 것을 발견할 수 있을 것이다. 물과 거품을 제거하고 족발을 남기다.

영양가:

압력솥 족발 찜은 족발과 물을 주원료로 하는 맛있는 음식이다. 족발은 콜라겐, 지방, 칼슘이 풍부하다. 그러나 일반 냄비에 족발을 녹이는 것은 불가능하다.

족발이 압력솥에서 끓일 때 노인들에게 특히 적합하여 노인에게 좋은 칼슘을 보충할 수 있다. 체질을 증강하다. 먹으면 뚱뚱하고 느끼하지 않고 산뜻하고 신축성이 있어 노인들에게 적합하다. 주요 역할은 영양을 보충하고 체질을 강화하는 것이다.

위의 내용은 바이두 백과-압력솥 족발 찜을 참고한다.