1 .. 밀가루 두 그릇

효모와 물은 조화를 이룹니다

3. 효모 물을 밀가루와 밀가루에 붓는다.

4. 반죽을 만들어 냄비에 넣고 뚜껑을 덮고 1 시간 동안 발효시킵니다.

5. 발효는 두 배 커요

공기 덩어리를 제거하고 혼합을 계속하십시오.

7. 반죽을 잘라서 찜통에 넣어 찜질 15 분.

찐빵, 찐빵, 찐빵 (산서 방언, 산시 서부어, 푸젠어, 허난, 장쑤 북부, 안후이 북부, 산둥 중서부) 이라고도 하며, 찐빵은 후치어이며, 진초 사투리에서 찐빵의 발음에서 유래한 것으로 생각하는 사람들도 있다. 관중 중원 등지에서 찐빵이라고 부르는 것은 우리나라 한족 전통 분식 중의 하나이다. 밀가루로 발효시켜 쪄서 둥글게 부풀어오르는 음식이다. 이것은 소가 있는데, 나중에는 소가 없는 찐빵이라고 하고, 소가 있는 찐빵이 있다. 보통 사람들은 찐빵을 주식으로 선택한다. 찐빵은 밀가루에 물을 넣고 설탕과 섞어 발효시키고 쪄서 만든 음식이다. 완제품은 반구형이나 긴 모양이다. 강남에서는 고기, 야채, 두반장 등 소가 들어간 파스타를 찐빵이라고 하고, 소가 없는 찐빵을 흰 찐빵이라고 합니다. 맛이 신선하고, 육질이 부드럽고, 영양이 풍부하여 식탁에서 없어서는 안 될 주식 중 하나이다. 중국은 광활하고, 민족이 많고, 맛이 다르고, 방법이 다르기 때문에, 각종 찐빵을 발전시켜 백면 찐빵, 옥수수 가루 찐빵, 야채 찐빵, 고기 찐빵, 튀김 찐빵, 통밀 찐빵 등 이름이 다르다.