순덕에는 맛있는 것이 많은데, 생죽이 그 중 하나이다. 순덕인들은 아침 식사로 생죽 한 그릇에 붉은 막걸리 한 잔을 곁들이는 것을 좋아하는데, 이것은 이미 일종의 습관과 특색이 되었다. 순덕의 생죽은 매우 신경을 써서 신선한 식재료를 곁들여야 맛을 낼 수 있다. 신선한 재료와 비제 죽 밑부분을 곁들여 끓인 생죽 맛이 일류입니다. 순덕의 많은 죽집은 새벽부터 영업을 시작하여 신선한 재료를 먹기 위해 만든 생죽이다.

어떻게 고기를 부드럽고 부드럽게 만들 수 있습니까?

어떻게 고기를 부드럽고 부드럽게 만들 수 있습니까? 많은 사람들이 가장 먼저 생각하는 것은 생가루로 절인 고기가 가장 부드럽지만 생죽을 만드는 것은 옳지 않다는 것이다. 생가루로 절인 고기는 불필요하다.

생죽 절임은 굴 소스, 소금, 막걸리, 순땅콩기름을 넣고 반복해서 절이면 된다. 정말 고기를 부드럽게 하는 것은 죽 밑바닥에 있다. 죽 바닥은 집에서 만든 것만큼 간단하지 않다. 그에 상응하는 약재와 두 종류의 쌀로 끓여서 죽 밑창의 식감이 신선하고 매끄럽고 두껍다. 생죽을 만들고 끓여서 고기를 넣는 순간 매끈한 죽 바닥으로 고기를 감싸고 신선한 식재료를 넣으면 어떻게 이렇게 생죽이 부드럽지 않을 수 있습니까?

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정통 순덕생죽 만드는 방법.

필요한 재료: 향미 500g, 동북진주미 100g, 진피 약간, 요주 15g, 대추 8 개 (핵 제거), 땅콩기름.

& gt& gt& gt& gt 생죽기 만드는 방법; 생롤 죽 생산 공예.