복숭아 통조림을 가열해도 되나요?

통조림은 가열할 수 없다. 가열하면 통조림의 첨가물이 통조림으로 휘발되어 가열 후 식감이 나빠지므로 통조림을 먹고 싶으면 가열하지 마세요. 꼭 가열해야 한다면 뜨거운 물로 살짝 데우면 됩니다. 식감에 영향을 주지 않습니다.

복숭아 통조림, 생선 통조림 등 음식은 직접 먹을 수 있지만 복숭아 통조림은 가능한 한 빨리 먹어야 하며, 3 일을 넘지 말아야 한다. 그렇지 않으면 변질되기 쉽다.

통조림 식품 소개

통조림 음료는 통조림 탄산음료, 커피, 주스, 냉동밀크티, 맥주 등을 포함한 캔 음료일 수 있습니다. 점심 고기를 포함한 통조림 식품일 수도 있습니다. 깡통 따개는 깡통을 여는 부분에 사용되거나, 모조 깡통 따개 기술이 있다. 지금 대부분 깡통을 분리하는 방식은 모두 깡통을 여는 것이다.

통조림 식품은 진공 포장이나 방부제를 첨가하여 장기간 보관할 수 있다는 소문이 시장에 나돌고 있다. 사실 통조림은 진공이 아니라 먼저 밀봉하고, 다시 엄격하게 멸균하여 상업적 무균에 도달한다.

사실 진공 기술을 이용하여 통조림 식품에서 세균의 번식을 막는 것은 본질적으로 불가능하며 엄밀히 말하면 방부제를 첨가할 필요가 없다.

바이두 백과-통조림 식품 (통조림 식품)