훙싸오족발의 정통 관행

사오족발

훙싸오족발의 토핑

족발 1 생강 5 조각, 간장, 양념주 2 큰술, 얼음설탕 3 큰술, 간장 4 큰술, 굴 소스 5 큰술, 홍고추 2 큰술, 건고추 2 개, 조미료 2 개.

족발을 태우려면

단계 1

사온 족발을 잘게 다져서 얼음물로 깨끗이 씻고 냄비에 넣고 10 분 정도 끓여 거품을 씻어요.

2 단계

족발을 삶는 과정에서 먼저 식재료를 준비할 수 있다.

세 번째 단계

4 단계

냄비에 기름과 얼음설탕을 넣고 황금색으로 튀겨주세요.

5 단계

팔각엽, 생강, 마늘을 넣고 볶는다.

6 단계

남은 식재료를 냄비에 붓고 황금색으로 튀긴다.

7 단계

이때 간장과 간장을 조금 넣는다.

8 단계

족발을 깨끗이 씻은 후 냄비에 붓고 황금색으로 볶는다.

9 단계

족발에 물을 넣으면 큰불이 끓는다. 불을 끄고 두 시간 동안 끓인다.

단계 10

젓가락은 쉽게 삽입하고 고추와 함께 볶을 수 있습니다.

단계 1 1

족발을 때리는 접시를 준비하고, 족발을 넣고, 파꽃과 참깨를 뿌리고, 바로 시작하세요.