홍콩 자유행 특색 미식가 소개 (Hong Kong Special Cuisine) 홍콩은 사람들이 흥미진진한 맛집 천국으로 세계 각지에서 온 음식이 모였다. 서양 중국 음식은 모두 정통이다. 프랑스 요리가 가장 인기가 있습니다. 일본 요리, 한국 요리, 태국 음식, 이탈리아 요리가 매우 흔하다. 희귀한 지중해 음식, 네팔 음식, 북베트남 음식, 스페인 음식, 아르헨티나 음식, 포르투갈 음식, 러시아 음식, 오스트레일리아 음식, 인도 음식, 쿠바 음식, 미국 음식 등을 맛볼 수 있습니다. 그러나 이슬람 풍미 식품은 거의 없다. 중국 요리는 냉이를 위주로 국내 각 주요 요리계의 걸작을 받아들인다. 해산물은 매우 인기가 있어서, 피단 살코기죽도 전복으로 장식한다. (정교한 초밥과 디저트) 홍콩 음식의 진정한 맛을 맛보고 싶다면 다과가 있어야 한다고 말한 사람이 있다. 즉, 찻집에 가는 것은 필수 프로그램이다. 식당에서 차를 마시고 간식을 먹는 것은 홍콩 사람들의 사교 생활의 중요한 구성 요소로서 아침, 정오, 저녁에 모두 차를 마실 수 있다. 물론, 이곳의 차를 마시는 것은 차뿐만 아니라 간식도 포함한다. 다양한 찐만두, 만두, 케이크, 찌개, 수많은 정교한 간식으로 배부르게 드실 수 있습니다. 홍콩의 독특한 찻집에서 우리는 홍콩 음식 문화 민주화의 면모를 볼 수 있다. 유명한 스타킹, 밀크티, 에그타르트, 파인애플오일은 무궁무진한 맛이 있습니다. 광식죽 국수도 많은 현지인들의 주요 음식이다. 그것들은 패스트푸드에 편리하고 빠르며 중식에는 맛있고 맛있다. 그들은 중국인의 위장에 더 적합하고 가격도 싸다. (홍콩 야경) 찻집에서 종업원은 간식으로 가득 찬 카트를 밀며 시끄러운 식객 사이를 오가며 멈추지 않았다. 새장과 정교한 과자 한 접시가 김이 모락모락 나고 향기가 넘쳐 탁자에 올라왔다. 만약 네가 간식이 아니라 차를 마신다면, 그것은 괜찮다. 순수한 음주라고 한다. 그러나 차 한 잔은 두 잔 주세요. 그리고, 그것은 또한 좋은 이름을 가지고 있습니다-순수한 음료 더블 주스. 만약 네가 차도 마시지 않는다면, 끓인 물 한 잔만 마시면 된다. 홍콩 사람들은 더 재미있다. 그들은 끓인 물을 유리잔이라고 부른다. 내가 홍콩에서 가장 유명한 곳인 루예다실 (중환단 십리거리) 에서 차를 마셨을 때, 나는 누군가가 컵을 부르는 소리를 듣고 충격을 받았다. 알고 보니 그들은 단지 끓인 물 한 잔을 원했을 뿐이다. 만약 네가 간식을 먹는다면, 너는 적어도 두 가지가 있어야 한다. 홍콩 사람들은 두 가지라고 부른다. 찻잔을 덮는 양사는 컵이 아니라 컵이다. 그래서 홍콩에서 차를 마시는 것도 한두 잔이라고 하는데, 이것은 모든 사람의 최저 기준이다. 간식에서는 새우만두, 차사오바오, 찐만두가 필수이며 홍콩 사람들이 가장 좋아합니다. 새우만두와 차사오바오를 먹지 않으면 차를 마시지 않는 것 같아요. 그래서 일반적으로 한두 잔은 이 만두를 가리킨다. (찐 쌍환) 2. 현지 음식 코즈웨이 베이의 중심 지역은 정통 홍콩 음식을 맛볼 수 있는 곳이다. 정통 찻집, 운탕면점, 단탕점은 곳곳에서 볼 수 있어 진정한 홍콩 맛입니다. 코즈웨이 베이 (Couseway Bay) 의 덴롱 스트리트 (Denglong Street) 와 베디슨 스트리트 (Bedison Street) 많은 스낵바는 밤늦게까지 영업하므로 호텔로 돌아가기 전에 풍부한 야식을 한 끼 더 드실 수 있습니다. 고급 상어 지느러미나 전복점, 초밥집, 찻집, 바 등도 있습니다. 타임스퀘어는 4 층을 차지하고 있으며, 수십 개의 중국 레스토랑과 식당이 하늘에 모여 종종 사람들로 붐빈다. 침사추이에서 멀지 않은 홍칸구는 새로운 식품 기지이다. 황포신천지의 채란 맛집은 장강 남북의 음식을 모았다. 10 여 개의 음식점은 모두 자신의 특색 있는 음식을 가지고 있다. 그들은 신선한 재료와 특별한 요리방법으로 항구식 스테이크, 죽면, 구운 맛, 쓰촨 단단단면, 피풍당볶음게, 차자이면, 만두, 향수간식, 베트남 요리, 싱가포르 요리 등을 요리한다. 가격도 인기가 많아요. 구룡성에는 수십 개의 특색 음식점이 있는데, 주로 광동요리, 조주요리, 베트남요리, 태국 음식이 있는데, 그중 많은 오래된 가게와 명점은 이미 여러 해 동안 우뚝 솟아 있다. 상점은 붐비고 좁지만, 그들의 입맛은 변하지 않고 가격도 상당히 합리적이다. 홍콩에서 유행하는 음식 문화를 보고 싶다면 이곳을 놓치지 마세요. 적주는 홍콩 섬의 간단한 어항으로 남유럽 지중해식 레저 스타일로 가득 차 있으며, 해안은 다양한 스타일의 유럽식 술집이나 식당으로 가득 차 있어 로맨틱한 촛불 만찬을 즐기기에 이상적인 장소다. 신녕로를 따라 술집과 초밥집이 많이 있습니다. 해질녘과 해질녘에 노천 술집에서 맥주 한 잔을 마신 다음 타임스퀘어, 리무대광장, 보스푸가에서 편안한 식당을 찾아 멋진 저녁을 먹는 것은 큰 즐거움이다. 3. 홍콩 거리의 간식은 관광과 쇼핑을 제외하고는 홍콩 음식 문화를 체험하는 가장 좋은 방법이다. 홍콩의 초기 길거리 간식은 지금의 길거리 분식집처럼 체계적이지 않다. 과거에는 길거리 간식을 파는 노점상들이 대부분 밤에 나타났다. 한 거리는 다른 노점상 노점으로 가득 차서 한 거리에서 다른 거리까지 매우 시끌벅적하다. 과거에는 사람들이 거리에서 밥을 먹는 것을 바닥 청소라고 불렀기 때문에 이렇게 많은 간이 노점이 있다는 것을 짐작할 수 있다. 하지만 위생상의 이유로 거리의 모든 노점이 쫓겨났기 때문에 이 간식들은 상점으로 이사했다. (카레어알) 왕각의 거리에서 간식이 가득한 가게를 볼 수 있습니다. 찜질에는 수십 가지의 음식이 있는데, 그중 가장 흔하고 인기 있는 것은 카레어환이다. 카레어알은 모든 음식점의 필수 간식으로, 모두가 간식에서 크기까지 먹는다고 할 수 있다. 정말 맛있는 어단 한 꿰미, 가장 중요한 것은 어단의 육질과 맛이다. 그리고 카레를 요리하는 데 쓰이는 카레담즙은 맛을 내기에 충분해야 한다. 이렇게 끓인 어단이 맛을 낼 수 있다. 카레어환은 매운것과 맵지 않은 것으로 나뉜다. 매운 어환은 색이 짙어서 구별하기 쉽다. 카레어알을 먹고 싶은데 더 맛있어요? 단맛장을 조금 넣어 함께 먹으면 달콤하고 맵고 더 맛있다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) (튀김 삼보) 어단과 웃음을 제외한 거의 모든 스낵바에는 튀김 삼보가 있는데, 이는 많은 친구들이 급할 때 배를 채우는 선택이다. 사실 튀김의 선택은 삼보만큼 간단하지 않다. 가장 고전적인 선택은 가지 양조 생선, 피망 양조, 두부 양조, 생선 튀김, 고구마 튀김 등이다. 이 간식들은 단간장과 단면장을 곁들여 먹으면 더욱 맵다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) (계란 밖) 불에 타면 찻집에서 차를 마실 때 먹는 게황과 새우고기를 연상할 수 있지만, 홍콩 거리 음식점에서는 생선구이를 먹고, 재료는 평범하고 겉모양은 평범하지만, 단 간장과 매운 기름을 넣으면 바로 모든 사람의 간식이 된다. 유명 여가수 진혜림 역시 이런 간식을 매우 좋아한다는 것은 잘 알려져 있다. 간단한 찜질을 한 후 황사오밀 한 송이의 주요 향은 간장과 매운 기름 등 조미료에서 나온다. (석본자전) 이따금 길가의 노점에서 전통 간식 돌본자전 같은 흔적도 없이 사라지는 것이 가끔 나타난다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 간단한 디저트는 많은 아이들이 가장 좋아하는 간식이었다. 본떡을 먹으면 떡처럼 생겼고, 표면은 팥으로 덮여 있다. 돌본자전은 작은 그릇으로 만든 것으로 돌빵처럼 보여서 돌본자전이라고 합니다. 석본 애버딘 케이크에는 빨간색과 흰색의 두 가지 색상이 있습니다. 사실, 그것들은 맛은 매우 비슷하지만, 각각 황당이나 설탕으로 만들어졌다. 이런 싼 디저트는 많은 사람들의 사랑을 받는다. (튀긴 오징어와 냄새 나는 두부) 튀긴 음식을 좋아하는 친구들은 튀긴 오징어와 냄새 나는 두부를 시도해야합니다. 그들은 매우 맛있고 튀긴 삼보가 있습니다. 오징어 조각은 반드시 튀김과 베이킹을 거쳐야 얇고 바삭한 껍질을 형성할 수 있으며 소금과 후추로 먹는 것이 가장 정통적인 먹는 방법이다. 취두부에 관해서는 모든 사람이 받아들일 수 있는 것은 아니다. 취두부라고 부를 수 있어요. 물론, 그것은 악취가 난다. 원래 이 냄새는 발효두부 한 덩어리에서 나왔는데, 삶아서 달콤한 소스로 튀기면 먹을 수 있지만 발효두부는 인체에 좋지 않아 많이 먹어서는 안 된다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 발효두부, 발효두부, 발효두부명언)