재료: 식물성 기름 2500g 버터1500g 현두판1500g 건고추 250g 생강100g 마늘 200g 파 300g 빙당/Kloc-0 Pixian 콩 꽃잎 다진 미세; 말린 고추를 끓는 냄비에 넣고 약 2 분 정도 끓인 다음 잘게 썰어 스파클링 고추를 얻습니다. 생강이 고장났다. 마늘을 꽃잎으로 벗기다. 대파 얼음사탕이 깨졌습니다. 팔각, 딜, 계피는 작은 조각으로 부서진다. 초과가 망가지다. 2. 냄비를 중불에 올려놓고 식물성 기름으로 가열하고 버터를 넣고 끓여 생강 마늘 양파를 넣고 볶은 다음 현두판과 츠바고추를 넣고 작은 불로 천천히 볶는다 1 ~ 1? 5 시간, 콩꽃잎이 물기를 볶아 향기가 넘치고 고추가 약간 희끗희끗해지면 냄비 안의 파결은 필요 없습니다. 3. 즉시 팔각, 시나이, 계피, 회향, 초과과, 자초, 계피 잎, 바닐라, 라일락 등을 넣는다. , 작은 불로 약 15 ~ 20 분 동안 계속 볶는다. 냄비의 향신료 색이 짙어지면 얼음설탕과 매쉬즙을 넣고 약한 불로 천천히 끓여 매쉬즙의 수분이 완전히 증발한다. 이때 냄비를 불에서 치우고 나서.