광둥은 집에서 밥을 자주 끓이는 국물, 연근돼지뼈탕, 옥수수 당근 갈비탕, 땅콩돼지발탕, 손가락 복숭아닭발탕, 채소건돼지뼈탕 등을 좋아한다.

무늬가 많아 식사마다 다르고 계절에 따라 다른 수프를 바꾼다. 오늘 광동에서 자주 만드는 수프 10 개를 소개합니다. NO.1 연근돼지뼈탕연근과 돼지뼈탕은 영양이 풍부하고 국물 맛이 매우 신선하다. 그림 식재료 준비 돼지뼈 500g, 연근 400g, 생강 3 조각 방법 돼지뼈가 먼저 데쳐서 핏물을 씻어내고, 국물 맛이 더 맛있을 수 있고, 광둥의 국물은 본래의 맛을 중시하고, 고기는 한 번 데워야 한다. 연근을 깨끗이 씻다.

잘게 썰어 고기, 연근, 생강을 냄비에 넣고 적당량의 맑은 물을 넣는다. 큰불이 끓으면 작은 불을 돌려 45 분 동안 소금을 넣어 간을 맞추면 된다. NO.2 당근 옥수수 연근돼지뼈탕 외지인이 광둥에 와서 가장 많이 먹는 것은 간단하고 맛도 좋은 당근 옥수수 연근돼지뼈탕이다.

자주 2 ~ 3 명의 친구를 한데 모아 옥수수, 당근, 연근, 돼지뼈를 넣고 비례없이 마음대로 코디하고 반찬 몇 개를 곁들이면 좋은 회식이라고 할 수 있다.