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딸홍은 저장성 사오싱시의 특산품으로 꽃조각술의 일종이다. 발효주의 황주에 속하며 찹쌀로 발효시켜 만든 것이다. 정통 딸 레드와인은 호박색으로 투명하고 청량하다. 매혹적인 향기가 있고, 게다가 시간이 지날수록 냄새가 더욱 짙어진다. 딸 레드는 단 맛, 신, 쓴 맛, 신, 신선함, 떫은 맛, 풍만함, 층이 다양해 여운을 자아낸다. < /p>

꽃조각주는 황주에 속하며 중국의 전통 특산술이다. 기록에 따르면 꽃조각주는 6 천년 전 산둥 대모르구 문화시대에 기원하며, 오랜 역사를 지닌 중국 술 문화를 대표한다. 각지의 꽃조각주 중에서 가장 오래된 것은 저장사오싱의 꽃조각주이다. 소흥주는 종류가 매우 풍부한데, 원포도주, 가식주, 선주, 향설주, 꽃조각주 등이 있는데, 꽃조각은 그중에서 가장 특색이 있다. < /p >