1, 미산호오리알: 미산호오리는 생선, 새우, 소라, 소라 등 동물성 음식을 많이 먹습니다. 그래서 달걀노른자는 기름이 가득 차고 영양이 풍부하여 소화를 돕고 식욕을 증진시키며 이심을 증진시키는 역할을 한다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 손님을 초대하고 술을 돕는 맛있는 음식이다.

2. 미산호 대제게:' 게' 또는' 대제게' 라고도 불리며 절지동물 문의 갑각류입니다. 두가슴이 결합된 두흉갑은 정사각형으로 단단하다. 몸 앞에는 한 쌍의 눈이 있고, 측면에는 매우 날카로운 게 이빨 두 쌍이 있다.

3. 미산호 붕어: 산둥 성 지닝시 미산현의 특산품입니다. 미산호의 붕어는 키가 크고 육질이 풍부하며 신선하고 순수하며 육질이 부드럽다. 미산호 붕어는 내셔널 지오그래픽 로고 증명 상표를 수여받았다.

4. 사코잉어: 주로 미산호와 웨이헤강에서 생산됩니다. 이 잉어의 등지느러미와 꼬리지느러미는 모두 선홍색이고, 측면에는 황금빛 비늘이 있고, 가운데에는 실버처럼 짙은 갈색 반점이 있어 은빛 실처럼 매우 아름답다.

5. 미산호 흑어: 흑어는 미산호 생산량이 비교적 높은 물고기입니다. 적응성이 강하고 번식량이 많아 호수 지역 사람들의 사랑을 받는다. 흑어는 육질이 풍만하고 섬세하다. 많은 요리를 만들 수 있고, 주재료, 보조재, 녹용을 만들 수 있다. 많은 요리사가 즐겨 쓰는 생선 원료입니다.