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1, 주재료: 양파 1 개, 계란 3 개. < /p>

2, 액세서리: 건고추 2 개, 쪽파 2 개. < /p>

3, 방법: < /p>

(1) 필요한 재료를 준비하고, 양파를 깨끗이 씻고, 말린 고추, 쪽파를 깨끗이 씻고, 작은 조각을 썰고, 계란을 그릇에 부딪혀 소금 반 스푼을 넣고 녹말 물 1 스푼을 붓는다 < /p>

(2) 뜨거운 냄비 뜨거운 기름, 계란액을 붓고, 빨리 계란 액체가 약간 굳을 때까지 볶아 냄비에 담아 준비한다. < /p>

(3) 다시 한 번 뜨거운 냄비에 뜨거운 기름을 넣고 말린 고추 조각과 파백색, 중소화향을 붓는다. < /p>

(4) 양파 스트립을 붓고 불을 뒤집습니다. < /p>

(5) 양파가 부드러워질 때까지 볶은 후 계란을 붓고 깨진다. < /p>

(6) 생펌핑 1 큰술과 소금 반 큰술을 넣고 볶아 맛을 낸 다음 쪽파 잎을 붓고 다시 잘 섞으면 냄비가 나옵니다. < /p >