중질소 반응 실험, 현탁액의 물리적 성질 관찰.

1. NaNO2 를 냉농도 HCl 에 넣어 아질산나트륨 용액을 형성하고 산성 아닐린 용액을 넣는다. 붉은 아조 염료가 생성되면 알파 아미노 프로피온산이 존재한다는 뜻입니다. 반응이 없으면 알파 아미노 프로피온산이 없는 것이다.

2. 이 세 가지 물질을 각각 물에 넣어 공중부양액을 형성하고, 눈시울이나 돋보기를 이용하여 관찰한 결과, 알파 아미노 프로피온산의 알갱이가 작고, 색깔이 약간 갈색인 것으로 나타났다. α chloropropionic acid 입자는 크고 색상은 흰색입니다. 베타-부틸 케톤 산의 입자는 크고 색상은 약간 노란색입니다.